三年時間,足以看出老板是個很有恒心的人,而且假如是好燒雞,三年時間足夠招攬一大群回頭客了。
假如燒雞不好,這三年肯定也有各種黑料出現,評選時候,就會成為評委們的一個參考。
這種要求看似很苛刻,但卻對各方面都挺好。
不過這次,徐拙打算要打破這個規矩,讓四方酒樓的燒雞,殺入十大燒雞中,哪怕吊車尾排在最后一名呢,也得拼一把。
畢竟隨即掉落一道c級菜品的懲罰,實在是有點過分了,徐拙可不敢在系統這里拼人品。
不過評選什么的現在還沒開始,到時候跟趙金馬打個招呼就行。
憑趙金馬和馮衛國這兩人那愛出風頭的勁兒,聯合會那邊肯定會把評選燒雞的事兒抓在手中的。
到時候讓兩人給自己個名額,然后等網絡投票開通后,隨便發條微博號召一下粉絲們的幫助,這事兒不就妥妥的嘛。
雖然這有作弊的嫌疑,但是有捷徑可走的時候,干嘛還要辛苦的拼搏呢。
徐拙覺得十大燒雞的名頭問題不大,反而是燒雞的銷量是個值得考慮的問題。
而且必須是線下銷售,在中秋節期間,一星期內賣一萬只燒雞,對一些老店來說跟喝涼水一樣簡單,但對于四方酒樓來說,難度其實挺大的。
特別是四方酒樓主打并不是燒雞,這跟那些專門賣燒雞的店面來比,有著明顯的短板。
因為來四方酒樓吃飯的人,大概率是不會點燒雞的,畢竟好吃的菜品那么多,誰會在這種地方吃燒雞呢
而那些燒雞店,人家主打就是這種產品,最多再加幾種鹵味或者小涼菜什么的,可選空間小,這樣燒雞的銷量會更高一些。
徐拙重新看了一下任務詳情。
目光放在了系統提示上面。
過去的系統提升,一般都沒卵用,或者干脆就是混淆視聽的。
但是這次提示的發展團購,好像是個很不錯的突破點。
要是找幾個企業或者工廠之類的,跟他們談中秋福利的事兒,要是能談成四方酒樓的燒雞,這事兒豈不是妥妥的就成了嘛。
而這種團購業務一直都是四方酒樓的短板,不如趁著這個機會,正好把這個短板給補上。
回頭跟袁康商量一下,成立個營銷部什么的,雖然店里一直不缺顧客,每天都人滿為患,但該有的營銷也不能少。
具體該怎么操作,袁康應該比自己更清楚。
所以在這事兒上,徐拙繼續放權,繼續讓袁康折騰。
鍋里的燒雞已經燜了一個小時,徐拙也思緒飛揚的構思了一個小時關于何如完成任務的計劃。
不過最終覺得,還是走一步看一步。
因為還不知道燒雞啥樣呢,穩妥起見,這些事兒都得等燒雞出鍋后再去想,再去構思,不然萬一翻車的話,就太打臉了。
一個小時,鍋里的燒雞早已經熟了。
徐拙把灶上的火關掉之后,讓燒雞在鍋里繼續悶著。
嗯,雖然熟了,但要想燒雞變得更加酥爛,還得繼續悶著才行,只有這樣,燒雞才能肉爛脫骨,連骨頭都是香的。
又悶了差不多二十分鐘,徐拙拿著漏勺,抓著鐵鉤,開始給燒雞出鍋。,,大家記得收藏網址或牢記網址,網址,免費最快更新無防盜無防盜報錯章求書找書和書友聊書請加qq群647377658群號</p>