閑著沒事,他看著徐拙好奇的問道“你咋也跑到電視臺那邊湊熱鬧了”
徐拙剛準備編個理由搪塞過去,一旁的鄭光耀便說道“小拙去找我請教問題了,他想做點彩色水果餃子,但是不會給面團上色,所以就去問了我。”
老爺子眼神一瞥“老鄭,你也懂這個”
這話頓時把想要炫耀一下自己水平的鄭光耀噎得不輕。
老爺子嗆了鄭光耀之后,隨即看著徐拙問道“怎么突然想起包水果餃子了這玩意兒會有人吃嗎”
徐拙耐心的說道“這不過年了嘛,很多人都會帶著孩子來酒樓吃飯,要是有水果餃子的話,肯定會增加店里的營業額。”
水果餃子一聽名字就是給孩子們準備的,只要吃飯的有小孩,就不免會點上這么一份。
畢竟,每個家庭都是圍繞著孩子在打轉,孩子感興趣的,大人們基本上都會想辦法滿足他。
這幾天徐拙已經想好了,等水果餃子上新之后,就大力宣傳,吸引小孩子過來。
這樣,哪怕對四方酒樓完全不感冒的人,也會因為孩子們的央求,而來店里給孩子買一份試試。
帶著孩子過來吃飯,自然不能只要一份水果餃子,肯定得點幾個菜,順便再嘗嘗這里的燴面。
這么一來二去的,不僅給店里增加了營業額,而且還會多一批回頭客。
這種兩全其美的事兒徐拙自然不會錯過,他準備好好把握住。
通過這一番解釋之后,老爺子立馬就明白了徐拙的意思,通過水果餃子吸引小孩子過來,然后增加客流量的方式確實不錯,值得一試。
聊了這些之后,大家的話題自然又轉到了四方酒樓的菜譜調整上。
老爺子把今天下午三人的成果給徐拙說了一遍,然后把調整過的菜譜拿給鄭光耀看了看,讓他參謀參謀。
鄭光耀認真看了一遍,又是一番商業互吹。
在徐拙以為幾個老頭又要重新演繹一番酒桌客套話大全的時候,鄭光耀話鋒一轉,對其中幾道菜提出了自己的看法。
老爺子趙金馬和馮衛國都是北方菜廚師,做菜用料都有著典型的北方飲食的特征。
而鄭光耀是個地道的廣東人,對于他們幾個制定的菜譜,自然有著不同的理解,然后幾個老頭在包房里就開始討論起來。
大家都是在廚房工作了一輩子的人,雖然只是討論而已,但卻有種真的在做菜的感覺。
不僅能根據食材和調料準確說出菜品的味道口感和賣相,同時也會把優缺點完美的說出來,聽得一旁的徐拙大呼過癮。
在他聽得最入神的時候,系統的提示音在腦海中響了起來。
“宿主聆聽大師討論,獲得d級招牌甜品甜橙蒸蛋,恭喜宿主。”
徐拙眨了眨眼,自己還真猜對了,系統還真是讓酒樓吸引小孩子呢,不然怎么會獎勵這么一道小孩子非常愛吃的甜品呢。
嘖,等會兒回去就買橙子,做一份嘗嘗味道,貌似好久沒吃過這道美味的甜品了。,,大家記得收藏網址或牢記網址,網址,免費最快更新無防盜無防盜報錯章求書找書和書友聊書請加qq群647377658群號</p>