嗯，實在是被上次那個軟兜長魚給弄怕了。
只想嘗一口味道而已，結果硬生生把成了執念。
雖然最后得到了那道菜的技能，但徐拙依然覺得有些得不償失。
中原地區的人對鱔魚類的菜品興趣不大，所以就算他得到了軟兜長魚的做法，也只能在某些需要炫技的場景中用出來，平時的話根本用不上，店里也不會上那道菜。
所以盡管得到了技能，但是用處卻沒想象中的大。
他拿著筷子，先夾了一段顏色紅潤表面掛滿湯汁的大腸頭送進嘴里。
剛入口的時候，就明顯能夠聞到一股酸酸的味道，這股味道不沖，也不濃，而是恰到好處的讓徐拙打開了味蕾。
酸味之后，便是白糖的甜味兒了，畢竟放了那么多白糖在里面，而舌頭對甜味又是十分敏感，所以九轉大腸這道菜入口之后，首先品味到的就是酸甜味兒。
這種味道，讓很多人都會不自覺的形成一種強烈的碰撞。
因為在大家的認知中，肥腸類的菜品一直都是重口味的，要么咸香，要么香辣，要么麻辣，要么有著濃郁的孜然味。
反正都屬于重口味。
但是這道菜入口是讓人舒服的酸甜味兒，這種心理上的驚喜，會讓人有種突如其來的幸福感。
徐拙感慨的嘆了口氣，雖然他吃過無數次九轉大腸了，但是每次吃，還都會被這種酸甜味兒所震驚。
酸甜味兒過后，就是淡淡的苦味了。
砂仁粉和肉桂粉都是苦味香料，這道菜里放了這兩種，再加上又是出鍋前放的，所以味道非常淺，剛入口，那股酸甜味兒過后就能感受到那股子淡淡的苦味。
接著，苦味就變成了胡椒特有的辣味。
直到最后，才能吃出這道菜的咸味。
酸甜苦辣咸，這五種味道跟人生的味道很相似，可以說吃一口九轉大腸，就品味到了百態人生。
而除了這五種味道之外，還有豬大腸的香味兒，花椒油的香味，以及蔥姜的香味等等，可以說這短短一截大腸中，復合了十來種香味兒。
而且這些香味兒沒有一點沖突，非常和諧的融合在一起。
太美了。
除了香味兒之外，九轉大腸的口感也非常特別。
徐拙吃的這段是大腸頭，口感軟而瓷實，外面油潤香滑，而嚼一下之后，那種非常飽滿的口感和略微筋道的外皮，讓人瞬間大腦宕機。
除了好吃的感慨之外，別的什么都想不起來了。
怪不得這道菜叫九轉大腸呢，確實讓人非常迷醉，就仿佛吃了道家的九轉金丹一樣。
徐拙把這段九轉大腸吃進嘴里之后，又夾起一塊套腸送進嘴里。
相對于大腸頭那種飽滿軟嫩的口感來說，套腸的口感稍稍有些不同。
首先，套腸更加筋一些，而且層層分明，四層套腸從外吃到內，口感和味道都稍稍有些不同，卻往里面，調料的味道就越淡，大腸的香味兒就越濃。
另外相對于大腸頭來說，套腸吃起來口感更加嫩滑一些。
吃完之后，徐拙剛準備找一個小碗盛一些出來，這間屋子的房門被推開了，于可可鬼鬼祟祟的湊了進來。
不過當她看到徐拙在偷吃的時候，頓時氣不打一處來。
“好吖，你居然不等我就開吃，哇呀呀，今晚不減肥了，這些九轉大腸全都是我的，誰都不許跟我搶”
明天有事要出門一趟，今天就這么多了啊，不好意思諸位。,,大家記得收藏網址或牢記網址,網址,免費最快更新無防盜無防盜報錯章求書找書和書友聊書請加qq群647377658群號</p>