他們看著蘇阿喜用從未有過的手法和配料制作,都是看的一臉新奇。
“掌柜的,您說阿喜是從哪里學來的這些新奇小食”
啥雪媚娘,啥黃油,還得用剛打來的井水冰鎮在水缸底部這些他們可都是第一次聽說。
李叔抬手拍了一下小樂子的頭,一臉自信傲然的說“就不興阿喜自己聰明”那樣子看著像護犢子的老父親。
小樂子嘿嘿一笑“行行。”他才不管,好吃就行了唄。
這邊,蘇阿喜已經將蒸熟的糯米粉和黃油攪拌和好,這一次蘇阿喜準備了其他幾樣果子切碎,不止這些,蘇阿喜還蒸了紅豆,將之也包了進去。
很快一個個圓圓胖胖的團子放入方盒的格子內,再撒上一些面粉,蓋上蓋子,再用油紙包裹好幾層,放置在后院中剛打來的井水水缸內用石頭震在底部,如此方才算完。
蘇阿喜拍著手走出來,笑著說“過個兩日就差不多了。”
小樂子激動的搓手,恨不得時間過得快點,好開吃。
李叔看著不由問道“阿喜,這雪媚娘為何一定要打來的井水冷凍呢”
蘇阿喜道“冷凍后的雪媚娘口感更好,表皮軟糯冰涼,咬下一口帶來的涼意和絲絲甜味,才最是讓人食髓知味。”
蘇阿喜曾嘗過捏好的雪媚娘,口感的確不如冷凍后的,且冷凍后的雪媚娘才更像它的名字一般,表皮白里透紅,軟軟糯糯,像極了美人美面。
不過這井水到底還不是奇書所言的冰鎮,用冰塊來冰鎮后,口感定然更好。
小樂子都流下了口水,嗚嗚道“阿喜你別說了,我都恨不得現在就去吃掉它們”
李叔一臉無語的拍了一下小樂子,笑罵道“出息”
眼看天色不早了,飯館也沒啥客人,蘇阿喜和李叔道了別,便準備回家。
出城時,蘇阿喜卻看到一個匆匆行走的的人影,那穿著白色長衫的身影像極了蘇三石。
皺了皺眉,蘇阿喜收回目光,出了城。
天色漸晚,眼看著天色就要壓黑,一個書生模樣的人腳步十分快的朝著一個胡同走去。
他走的很快,卻也十分謹慎,每走幾步,就會回頭朝后方看一眼,確定身后無人,這才停在一間門外,抬手敲門。
敲門很有規律,先是兩下,接著三下,接著又是兩下。
很快,屋門打開,門內出現一個三十多歲的漢子,這漢子身著灰色短打,一身腱子肉,長相有些兇狠,漢子面無表情看了蘇三石一眼,然后側身。
蘇三石匆匆走進門內。
這屋子是個很普通的民宅,漢子一路無言領著蘇三石進入屋內,屋內窄小也十分安靜。
漢子直接走到地上的蒲團前,忽然出聲“銀子可帶夠了”
漢子聲音沒有絲毫感情,聲音冰冷的讓人后背發寒。
蘇三石即使早已習慣這漢子,但每次聽到他的聲音還是忍不住哆嗦。
“自然。”蘇三石仰頭,盡力讓自己表現的十分淡定。
漢子面無表情的彎身將蒲團打開,蒲團下方就是普通的地板,他對著地板敲了三下,接著又敲了兩下。
咔擦
地板下方忽然傳來一道聲響,接著一塊方形地板自下而上的抬起來。
漢子揭開地板,下方竟是個地窖。
這地板剛好能容納一人,漢子讓開,蘇三石撩起袍子踩著下方梯子,緩緩走下去。
等到達地窖下方,蘇三石面上就露出一種似激動又似緊張的神情。
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