熏肉
王秀梅拿出家里的長秤出來秤了一下,三百七十斤
把里面的野雞和野兔全倒在堂屋里,王秀梅點了一下數,五十只野雞三十五只兔子
趙大山砸吧了下煙嘴,不可思議的看著兩個兒女,“乖寶,你們這是把山里的野雞兔子,都打光了吧”
那會后山能隨便進,靠自己本事打野物,他也是村里的一把好獵手,曾經最自豪的一件事,就是一天打了八只兔子
呵呵,可是今天他的乖寶讓他見識了什么叫強中自有強中手
“沒呀,我們就在外圍轉了轉,嘻嘻,山里好東西多著呢,哪能一天打的完呀。”
趙芳兒覺得他們之所以能滿載而歸,不僅僅是因為她力氣大,瞄的準,而是后山已經四五年不讓人進山打獵了,那野物能不越來越多嘛
王秀梅有點犯愁,“芳兒,這么多肉,你們咋賣呀這久了也放不住。”
趙維安呵呵一笑,半點不擔心,“媽,芳兒說咱們不賣新鮮的,賣臘好的,她早就想好法子啦”
“臘好的那味道可沒有新鮮的好,而且這些野雞、兔子什么的肉也不多,臘了更沒肉了,只怕不好賣。”
王秀梅到底是管柴米油鹽的,這些道道,她可一清二楚。
趙大山也有些著急,這要是賣不出去,兒女不白折騰了
趙芳兒笑的很甜,然后語氣神秘的問道,“嘻嘻,這些熏肉我已經給訂出去了,你們猜猜我賣了多少錢一斤”
趙大山以前賣過野物,率先開口,“八毛錢一斤”
他賣過新鮮的,野雞是算三毛錢一斤,這臘的應該要貴點,所以他覺得最多這個價了。
趙芳兒搖了搖頭,但笑不語。
趙維安撓了撓臉,試探著說道,“那一塊五”
要是能賣到這個價,他就能賺一百多塊啦
趙芳兒還是搖頭,就剩下王秀梅還沒猜了。
王秀梅心里顫顫的,問道,“難不成能賣到兩塊一斤”
這個價格她能說出來,自己都不相信,現在上好的豬肉才多少錢一斤六毛八一斤誰愿意花這么多錢買這些沒啥肉的東西啊,有錢就買豬肉去了
趙芳兒被他們盯的有些坐不住,也不再賣關子了,笑呵呵的說道,“那個,說出來你們可能不信,我是按五塊一斤賣的,哦,對了,要是豬熏肉,就按六塊錢一斤。”
趙維安揉了揉耳朵,木木的看向趙大山,“爸,剛剛我是不是聽錯了芳兒說五塊錢一斤熏豬肉六塊”
趙芳兒說出來的這個把大家都嚇住了,這哪是肉啊,這是比黃金還貴吶
“芳兒,這、這人家不會是騙你的吧哪有這么
傻的人。”
王秀梅憂心忡忡。
趙芳兒笑道,“人家才不傻,精明著呢,一般的熏肉是賣不了這個價,不過嘛,按我那個方法熏出來的肉,這個價可值得很。”
見他們還是有些不信,干脆決定今天晚上就做一批出來。
“爸、媽,還有二哥,我今晚就給你們做一次,等你們嘗過之后,就相信啦”