這位姓林的總監很明顯是談判桌上的老手，來之前也是做足了功課，自然知道南飛燕是邊浪家的產業。
面對這大小幾十碟，生熟都有的過橋米線的配料，原本10分推崇，從他開口中說出來就變成了12分。
“邊老師，您家這手藝，只是屈在滇省真有點可惜了。我們在bj時不時也會去吃過橋米線，但那味道和你們家整個一比，簡直就是天上的地下。要不你可憐可憐我們這些社畜，去bj開個分店”
對于夸自家過橋米線好吃這件事，在邊浪這是真的好用。但是有上輩子的經驗，邊浪太清楚這道滇省獨有的傳統美食在出省之后的各種水土不服。
首先新鮮米線的采買就是個最大的問題，出省之后的米線原料九成九都是用干米線煮發，很難有正新鮮漿米線那q彈軟糯的口感。而在滇省，基本上每個城市都有很多大大小小的米線作坊，供應商家的米線大都是一天兩送要么三送，保證了絕對的新鮮。
否則超過了一定的時限，米線就會發酸變質，吃在口中也會失去q彈的口感，就和吃了發餿的隔夜飯一樣。所以很多來滇省旅游時候吃過正宗的，再回去一對比，就失望得再也不想去第二次了。
否則上輩子滇省那么多在省內都是幾十上百家分店的連鎖，為什么出去之后就是萎靡得很，就連滇省當時排第一的橋香園去了bj王府井，開了不到一年就虧了個底掉，直接閉店；。
不過想在bj吃到好的，也不是可能，滇省駐京辦的酒店能吃到每天空運過去的新鮮米線，價格貴就不說了，每天的量也不大，想吃那得趕早。
至于為什么這些大城市沒有米線作坊，邊浪上輩子就很不解，這輩子問了羅素萍之后，才得到標準答案“在滇省，九成九的早點攤子都有需求。但是到了外地，你開個米線廠只供應兩三家商戶的話，連房租都賺不回來還不說水土材料這些的差異，最后做出來的米線好不好吃”
想到這些，邊浪開口笑道“謝謝林總監的夸獎，但是這事一旦出了滇省，太難還原了，你在我這一套就是100塊錢，去別家差不多規格的，也都是差不多這個家。但你要去了bj，我感覺100這個價格，能不能蓋住成本就不好說。想吃的話空了就來春城找我玩，過橋米線管夠”
說完，邊浪舀了一勺迷你汽鍋中燉的乳鴿湯喝著，示意兩人跟著一起操作。
陳兵跟著嘗了一口，感慨著說道“確實，以后就算是為了這一口吃的都要多走動走動。”
兩人喜歡聽，邊浪也喜歡侃，三人光扯這過橋米線就在南飛燕扯了一個多小時，愣是一句沒提工作的事情，一直等到了滾石的辦公地點，邊浪主動提了之后，三人才算聊到了正題上來。
陳兵和邊浪更熟，說話也更直接一些“邊老師，這次綜藝最后直播那個晚會我看了，那現場我個人感覺您這些新歌一出，音綜決賽都沒那么精彩。”
“陳總這話我們私下說說可以，但要是被外人聽見那就就是得罪人的事情了。”
就這幾首歌的經典程度，邊浪覺得被吹那么一句倒是也不為過，但是要說整體效果，那燈光舞美等等這些方面還是有差距的。
“邊老師也是謙虛，就沖你們敢玩真的這一點，其他那些音綜就拍馬趕不上。大家都是行內人，也都很清楚，現在這些音綜播出的版本都是要經過大量后期的，甚至有些資本力捧的流量，直接后期就上錄音室版本了，搞得很多樂評人在現場都不知道要怎么開口評價了。”
說到這事，邊浪倒真很有同感。