古亞誠聞言連連擺手：“小周師傅您可別誤會，我就是在京都一家私家菜吃過這道甜品，一直想著，今天剛好借這個機會解解饞，可不是為了考您。”
“哦，那要這樣說，我更得做出這道美食了，而且大家都聽古董說了吧，他可是在京都的私房菜吃過的，可糊弄不了他。”
眾人聞言都笑起來，那我們也都有口福了，小周師傅您回頭多做幾份，我們也跟著解解饞呢。
這也是很多人寧愿要多點兩根油條也不肯走的原因，幸運顧客一旦選定了美食，周棟肯定不會只做一份，運氣好的話就可以跟著吃到了。
周棟搖頭笑道：“古董還真是給我出了個難題，這道美食如果要做的精細，白米是要提前泡上一天一夜的，這樣取出的米漿才能剛剛好，幸好我另有別的法子來解決這個時間問題。
不過廚具就有些難辦了，要做好這道美食，用普通的鍋可不行，需要用到小薄銚，這樣煮出的甜湯核桃酪才能保證火候，可惜這種廚具現在已經被淘汰了，臨時買都沒地方買去，就只能用沒用過瓦泥藥罐來代替了。
愛國，你到對面的中藥鋪幫我買個藥罐子回來，盡量挑選罐壁薄一些的，咱們是做吃的東西，可不是煮藥......”
工欲善其事必先利其器啊，被周棟這么一說，眾人都更加期待了，連用什么廚具都能這么清楚，可見小周師傅是胸有成竹啊？
古亞楠眼睛閃閃發亮地望著周棟，她發現這個大男孩兒真是一個謎，說到各種美食，似乎就沒有能難住他的。
“各位請稍等，我先去做些準備工作。”
周棟轉身正要走，卻被古亞誠叫住了，古亞誠笑嘻嘻地道：“周主廚是第一次做這道美食，要去先試做幾次嗎，不知道我能不能旁觀啊？”
“我是第一次做這道甜湯核桃酪古總是猜對了，不過我說的準備工作是要先小睡一會兒、養養精神，古董也看到了，從一大早就開始忙，還真是挺累的，不休息一會兒真是不行。”
“小睡一會兒？”
古亞誠哭笑不得，自己也是健忘，剛才柳長青不就說過他有這個毛病麼，沒想到竟然是真的。
就在眾人的注視下，周棟施施然走回后廚，蘇氏兄弟狗腿一般已經將睡椅準備好了，周棟往上一躺，兩人按頭的按頭，揉腿的揉腿，令周棟很快就進入了‘夢鄉’。
聽到后廚內細細的鼾聲響起，客人們一個個面面相覷，小周師傅這路數可真夠清新脫俗的。
也就是十五六分鐘，周棟伸了個懶腰站了起來，周愛國這時候也把藥罐子給買回來了，抬頭看看時間，剛好來得及。
見周棟開動，早點部的師傅們頓時呼啦啦全部圍了上來，大家現在都想明白了，小周師傅現在是半個月來一回，以后還說不定變成多久來一趟呢，這手藝是看一次少一次啊。
龍大神跟古亞楠兄妹也擠了進來，也就是他們三個人，別的客人想進來都會被后廚的工作人員拒之門外。
就見周棟將淘米盆備好，從口袋里舀出一葫蘆瓢白米，持瓢的手揚在半空，然后以極小的幅度開始迅速抖動，如此一來，一些米就被留在了瓢里，一些米則紛紛揚揚灑落盆中。
古亞楠心中一動，周棟的手法讓她想起了當初在泉城時王海濱的那種奇異的刀功；事實證明，這樣的手法并不是只有患了帕金森的老宗師才能做到，周棟這個年輕人一樣可以。
心有多抖，手就有多抖。
只要你的心還在抖動，手就可以抖動。