不過,后者因為材料難種,很少,很難得。
“我想讓外公嘗嘗外面的酒。”
陳知年買的這個酒是葉欽推薦的,據說口感很好,很適合老人。
朱暖兩眼望天,“你就算想要買酒,也應該是紅酒或者xo之類的吧?”
陳知年搖搖頭,“紅酒不就是葡萄酒?想要喝,自己買十幾斤葡萄自己釀就可以啦。”再說,青山鎮的人也不喜歡葡萄酒。
“呵呵。你那叫用葡萄泡酒,不叫釀。”朱暖對此很無奈,她曾經見過幸福里小區里的人釀葡萄酒,真的,很讓人無語。
一個大玻璃罐,十幾斤葡萄,然后把葡萄捏破扔進玻璃罐里,然后撒上白糖泡上十天半個月的,就是葡萄酒了。
呵。
她讀書少,真不要騙她。
但是,很多本地人卻偏喜歡這樣泡出來的葡萄酒,還一臉驕傲‘口感和買的一樣。’
不過,如果只是和士多店賣的八元十元一瓶的紅酒相比,口感應該也沒有什么差別。自從紅酒走紅后,本地的士多店就有不少的紅酒,八元一瓶,十元一瓶的。
至于口感?
有口感這回事嗎?
不就是帶有酸味的葡萄汁嗎?
朱暖喜歡紅酒,但不喜歡士多店那些劣質的葡萄酒,看起來就像三五產品,連假冒偽劣都算不上。
有些店還回收紅酒的酒瓶,然后自己釀,自己裝瓶。
一些士多店,還有論斤賣的紅酒。
一個大玻璃罐里裝著滿滿的紅酒,需要多少就買多少,還送瓶子。士多店把撿來的塑料瓶洗干凈,用來給客人裝葡萄酒。
一斤、兩斤的買,生意竟然還不錯。
士多店的老板:自己釀酒,真材實料,沒有添加。
甚至有些老板直接打出‘勝過波爾多’‘從波爾多散裝進口’等標語出來。
如果有人問‘波爾多’是什么?
老板只有一句話解釋:最好的紅酒。
朱暖被這樣的操作逗笑了。不過,有時候她也會買一斤這樣的紅酒回來燉紅燒肉或者雞。雖然,口感不正宗,但正如老板說的那樣‘真材實料,沒有添加’。
口感不好,但做菜還是不錯的。
“阿年,你可以讓林螢光幫忙買一些好的葡萄酒給你外公,喝了養生,對心血管有保健作用,對身體好。”
陳知年還是搖搖頭。
紅酒?外公能眼都不眨的喝一瓶。在外公看來,紅酒就是飲料。
喝紅酒養生?
還不如喝家鄉特產的高桿黑糯米酒呢。
高桿黑糯米酒也是紅色的,也可以養生,也對心血管有保健作用。但因為高桿黑糯米難種,產量少,所以高桿黑糯米酒特別少。
高桿黑糯米也是一種谷類,桿和普通的稻谷的桿是一樣的,不一樣的是高度。高桿黑糯米的桿有一米多差不多兩米高,而且容易折。
青山鎮靠海,每年都有長時間段的臺風季。
臺風一來,高桿黑糯米就成片的倒下。
有人在田埂邊用樹枝和繩子護住,但也只是勉強的低檔小臺風。難種,收獲少,所以即使高桿黑糯米酒能賣出高價,村里種的人也不多,因為大部分時候會連稻種的錢都虧掉。
所以,外公平時也只是喝一般的米酒。
陳知年:“紅酒是年輕人喜歡的。”一些老酒友都不會喜歡這種偏甜,度數不高,帶有一股果汁味的紅酒。