一邊喝著茶水,蔡麒麟一百年漫不經心地拿起了桌子上的菜單
只是翻了兩頁
噗嗤
他一口茶水噴出,吃驚地說道,“戴兄弟,這這是你們酒樓的菜單我去,你這也菜價也太嚇人了吧”
歐陽牧笛和徐明好奇地從他手里接過菜單。
兩人翻了翻,也都被菜單上的菜價嚇了一跳。
菜單總共分為五頁。
第一頁是便宜的套餐系列。
“宮保雞丁套餐188元
魚香肉絲套餐188元
青椒肉絲套餐188元
水煮牛肉套餐188元
”
套餐系列,價格都在188元,套餐除了主菜之外,還配有一枚煎蛋、雙蔬和西紅柿蛋湯,定價要高出市場價一倍。
菜單的第二頁是蔬菜系列。
歲寒三友288元
金錢豆腐餅288元
寶藏十香菜288元
黃陂燒百合288元
蒜蓉素炒白菜288元
姜汁豇豆288元
芥末蘿卜絲288元
”
菜單第三頁則是葷炒系列,全部定價為488元;
第四頁是大葷系列,全部定價為688元。
菜單的第五頁就是各種湯,粥之類,價格就沒有低于兩百的。
尤其是讓人無語的是,菜單上標明,那什么黃金魚和變異銀魚,以及銀白小軟魚,居然按斤來算錢。
其中黃金魚一斤四百元變異銀魚一斤兩百元,銀白小軟魚,一斤一百五十元
蔡麒麟很是無語地說道,“戴兄弟,你是不是瘋了,你先前第一頁的菜價雖然有點高,可畢竟是套餐,還能接受,但是后面的幾頁菜價定得這么高,就是五星級大酒店的菜也沒這么離譜吧
你這里這時候一個住宅小區內的小酒樓,雖然裝修的還算不錯,但是畢竟受眾面只是你們這個錦繡花園小區的住戶。
你將菜價定得這么高,真地好么每人趕來這里吃飯呀”
歐陽牧笛也搖頭道,“小戴,我是做美食欄目的,基本上,臨海市內的主要大酒店都去過。
你這些菜價只是第一頁還算合理一些,但是其余地幾頁,就是一些大酒店都沒有你們的菜價定得高。”
只有徐明則皺著眉頭翻看著菜譜,疑惑地說道,“小戴兄弟,你這黃金鯉魚和變異銀魚,以及銀白色小軟魚是什么魚怎么價格這么高”
戴紅旗笑道,“蔡哥,歐陽老哥,還有徐哥,貴有貴的道理的。
我們菜譜的第一頁主要針對的是普通食客,第二頁到第五頁針對的高端的食客。
雖然看起來我們菜肴的價格不便宜,但是這主要是我們的食材全都是極品高端食材
就像徐總問起的那黃金鯉魚,變異銀魚,和銀白小軟魚,這幾種魚可都是真正地野生魚,味道極。