宋安嘴角抽搐,尼瑪,一半產量!你們這簡直太坑爹了!一個月的銷售量既然有幾十億左右?
他沉默片刻后道:“如果我想要更多的訂單,怎么辦?”
李國明遲疑道:“那肯定是不行的,我們產能是有限的,就連酒曲都是有特殊制作的。”
“怎么個特殊?”宋安懵逼了。
李國明微微一笑,耐心地為宋安解釋起來:“宋少,毛臺酒的獨特之處,不僅僅在于其卓越的口感,更在于其獨特的釀造工藝和原料來源。”
他頓了頓,繼續道:“首先,毛臺酒的原料主要是高粱和小麥,這兩種作物在我們毛臺鎮有著得天獨厚的生長條件。這里的氣候、土壤和水源都極為適合它們的生長,因此,我們的原料質量是無可挑剔的。”
“接下來是釀造工藝,”李國明的話中透著一絲驕傲,“毛臺酒采用的是傳統的固態發酵工藝,需要經過多次蒸煮、發酵、取酒等過程,每一個步驟都嚴格把控,不容有失。”
宋安聽得津津有味,他沒想到一個小小的酒廠,竟然隱藏著如此多的秘密。
李國明繼續道:“而在所有的工藝中,最為特別的,莫過于少女踩酒了。”
“少女踩酒?”宋安好奇地問道。
“是的,少女踩酒是毛臺酒的獨特傳統,”李國明解釋道,“在釀造過程中,需要將發酵好的酒曲踩成塊狀,以便于后續的發酵和蒸餾。而踩酒的人,必須是年輕的少女。”
“為什么要用少女呢?”宋安不解地問。
李國明笑了笑,道:“這是因為少女的體重適中,步伐輕盈,能夠更好地掌握踩酒的力度和節奏,從而保證酒曲的質量。同時,少女的身體柔軟,也能夠減少對酒曲的損傷。”
“哦,原來是這樣。”宋安點了點頭,表示理解。
李國明接著道:“當然,這只是毛臺酒釀造過程中的一小部分。毛臺酒的獨特口感和香氣,還來源于我們獨特的窖池和酒窖。這些窖池和酒窖都是經過數百年甚至上千年的積累,才形成了獨特的微生物群落,使得毛臺酒的口感和香氣無可復制。”..
宋安聽后,不禁對毛臺酒的制作工藝和品質有了更深的了解和認識。他感嘆道:“毛臺酒果然名不虛傳,每一滴都蘊含著如此多的心血和智慧。”
李國明也感慨道:“是啊,毛臺酒是我們毛臺鎮的驕傲,也是我們華國的驕傲。我們一直致力于保持毛臺酒的獨特品質和口感,讓更多的人能夠品嘗到這份美味。”
宋安突然想到了自己此行的目的,他問道:“李主任,既然毛臺酒的產量有限,那我們合作開發一款酒咖啡融合新品,豈不是產量不夠?要知道,我預計銷量可是全國百萬份,就算是一份加5l的毛臺酒,也需要大批量才行啊,這……”
李國明搖頭一笑道:“宋少,您誤會了,我不是這個意思。我們毛臺雖然釀酒量不大,但是產能卻很穩定。我剛才已經說了,我們的原材料比較豐富,而且,我們每隔半年就要對原材料進行一次檢測,所以產量絕對不存在不足的情況。”
宋安愣了一下,道:“那你剛才的意思是……”
李國明微笑道:“我們產酒是沒有問題的,但是……市面上的酒就不能太多,這個會影響我們公司發展規劃的,這個您……應該要知道,”
說著,李國明壓低了聲音,“董事長可是交代了,必須跟您合作好,所以這些問題您這邊不需要擔心的。”最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>