成本問題劉三峰還從未計算過，原因就是鮮辣椒是頭一年做，收購的價格，冷凍的費用，這些還都是未知數。
不過目前他出售的價格出現了，便能以此往前推算收購的成本。
趙曉田笑道：“成本我已經給你算了，先按照一噸辣椒來計算，冷凍的成本大概在兩百塊，加上換包裝，人工，不超過三百塊，按照三百來計算。
辣椒屬于新鮮果蔬，通過冷凍，在重量上會有減少，一噸在加上一百塊是損耗，這樣算下來就是四百塊，兩千七減去四百，就是兩千塊三！
咱們這個東西利潤不高，主要是走量，一萬噸的合同，如果有三百塊的利潤，加起來也有三百萬！”
樸泰西道：“劉三峰，你有曉田這樣的朋友，真是你的榮幸。東西出口并不容易，這里面的門道很多，她直接負責這一塊，給你節省了多少工作？”
劉三峰心中已經有了計量，他要求不高，一噸若是能有三四百塊的凈收入，已經算是不錯。
“我還有個疑問，辣椒這東西后期價格上漲了怎么辦？”
樸泰西一愣，“今年是頭一年，漲價的可能性不大，不過如果漲了，咱們也隨行就市。”
“成交。”劉三峰說。
當下三人簽訂了一份合同，隨后劉三峰拿著合同回到了金河，立刻開始組織農戶對辣椒進行采摘。
常玉達帶領著十幾個技術員跟隨劉三峰一起，還有上千戶的農民，全部來到了田間地頭，劉三峰手把手的交給大家，對于辣椒如何采摘。
首先是青的不要，只要紅的，其次是生的不要，要熟的，不要葉子、雜質，辣椒要保持干凈，畢竟這東西是要出口的，品質上要有所保證。
辣椒采摘不是什么技術難題，一教就會，隨后劉三峰便回到了三鄭椒業公司對工人進行工作布置。
到了晌午農民下晌，家家戶戶開著三輪車，或者地排車，帶著各自采摘的辣椒全部送到了劉三峰的三鄭椒業。
劉三峰收購價格不低，直接是一塊。
目前整個雷澤地區的辣椒只有他一個人收購，價格實際上完全有他掌控，別說是一塊了，就算是五毛，別人也說不出什么。
劉三峰經商多年，明白一個道理，過猶不及！
在保證自己利潤的同時，也讓利給農民，帶動大家一起致富，所有人都能獲益的生意，才是長久買賣。
一斤鮮辣椒竟然能賣一塊錢，這東西可比干的重的多了，農戶們采摘的積極性非常之高。
從下午三點鐘開始，排隊賣辣椒的三輪車排起了幾百米的長龍，大量的辣椒收購進來送進冷庫進行冷凍。
劉三峰、崔東生、老高、宋慧喬還有劉三峰的外甥王柏松幾個人負責收購，忙的不可開交，后面還有十幾名運送貨物的工人。
機器的轟鳴聲，農民討價還價的聲音彼此交織在一起，十分熱鬧。
忙碌的時間一直持續到了晚上十點多鐘，今天一天的辣椒才算全部入庫進行冷凍，宋慧喬進行清算，發現收購了一百多噸。