唯一遺憾的，就是機器制作的大籺，是沒有鍋巴的。
因此，后世的孩子，根本就不知道大籺鍋巴究竟是什么味道。
晚上，鄧世榮又蒸了不少發籺，這是蒸來給大兒子和大兒媳年初二回門的。
新姑爺第一次去岳父岳母家，有多隆重自然不用多說，鄧世榮做父親的，自然要給自己的兒子掙足面子。
……
次日，鄧世榮開始制作灰水籺。
灰水籺的制作方法，是用松木、芝麻桿或者黃豆萁等東西燒成灰燼，然后將灰燼用水過濾獲得的堿水，就是灰水。
將灰水與提前洗干凈的糯米泡在一起，讓糯米吸水脹大，經過五個小時的浸泡，將糯米撈出倒入木桶，盛滿后在其上方扎幾個孔洞，便于受熱透氣。
上鍋蒸約一個小時左右，就可以將蒸好的糯米倒入用木頭做成的器皿中，然后拿起木捶不停地捶打，直至糯米均勻地黏合在一起，便算是制作完成了。
這個說起來簡單，但真正制作起來同樣不容易，主要是灰的用量以及灰水的浸泡時間比較難把握，灰水過量了就會有一股苦澀的味道，灰水沒浸泡到位又沒有那股清香。
只有把握好這個度，才能做出清香撲鼻的灰水籺。
灰水籺，鄧世榮每年都在做，前世哪怕已經到了晚年，用灰水浸泡糯米這一步，基本都是由他來把控，所以他的經驗真的沒幾人能夠比得上，自然不用擔心弄不好。
把大籺與灰水籺都制作好后，除夕也就到了！
我國幅員遼闊，各地習俗都有差異，就拿除夕來說，很多地方都是把晚飯當成年夜飯。
但在雙旺境域，則把中午那一餐當成年夜飯來吃。
這一天，有條件的人家，自然都要殺雞供阿祖公。
同時，孩子們中午便洗澡換上新衣服，然后貼對聯，掛燈籠。
不過，這個掛燈籠是非常有講究的，只有不負債的人家才能掛燈籠，負債的人家是沒有資格掛燈籠的。
鄧世榮家今年雖然過得紅紅火火的，但他還欠著信用社六千塊錢的貸款呢，所以今年他們家是不能掛燈籠了。
供完阿祖公后，鄧世榮帶著大女兒還有大兒媳一起做了一頓豐盛的年夜飯。
一家人坐下開吃之后，鄧世榮這個當家長的，自然要講兩句：“相比起去年，今年我們家有了巨大的變化，我跟伱們允貴哥承包了大隊的缸瓦窯，目前生意還不錯，這半年來賺到了不少錢。”
說到這里，鄧世榮看向大兒子，滿臉笑容的說道：“允泰也成為了缸瓦廠的大缸師傅，收入也很不錯。”
前世由于大兒子不幸逝世，全家都陷入悲痛之中，所以這個年他們家過得是相當的壓抑。
這輩子他重生回來，改變了大兒子的命運，這是最令他開心的事情。
見父親提到自己，鄧允泰嘿嘿笑道：“爸，這都是你的功勞。”
鄧世榮笑了笑，看向二兒子道：“同時，允衡學習進步巨大，已經穩坐了年級第一的位子。”
父親的夸獎，還有弟弟妹妹們那崇拜的小眼神，還是讓鄧允衡感到非常受用的。
“阿珠也重新回到學校讀書，還有你們幾個小的成績比去年也有了不小的進步，這都是值得高興的事情。”
鄧允珠與鄧允華對視了一眼，成績相對其他兄弟來說比較差的姐弟倆都有些心虛。
鄧世榮最后才看向大兒媳，極為滿意的說道：“最重要的，是咱們家今年增加了人口，你們大嫂嫁到了我們鄧家，要是明年再給我添兩個大胖孫子，那就更加完美了。”
張秀萍臉色有些紅潤，不由得瞅了丈夫一眼，意思不言而喻。
說完之后，鄧世榮才端起酒道：“來，孩子們，一起干杯，祝咱們家明年越來越好。”
眾兒女與兒媳婦一起舉杯，成年的喝酒，沒成年的以茶代酒，一起干杯。
接下來，便是享受年夜飯的時間。
飯后，鄧世榮拿出早已準備好的紅包，給幾位兒女和兒媳婦一一發壓歲錢。</p>