“鳳吞群翅。”
“推紗望月湯。”
最后兩道菜上了桌，長公主對鳳吞群翅這道菜頗為喜歡，笑著說“這個菜名字起得倒是好。”
孔家鳴根本沒能領會長公主這話的含義，聽她夸那道菜，就先給她盛了一碗，還夾了兩塊雞肉和一筷子魚翅在碗中。
這道鳳吞群翅選的是還在下蛋的肥嫩母雞，看起來上桌是一只完整的母雞。
但其實早已脫骨，內藏乾坤，魚翅都在腹內呢
如何將雞骨去除，再放入魚翅，還不破壞雞的外觀，這就要考驗廚師的功底了。
雞肉肥嫩無比，入口即化。
而腹內的魚翅吸飽了湯汁的鮮美，吃起來爽滑又不
軟爛，吃起來還頗有些食感。
與鳳吞群翅這個名氣的大氣比起來，最后一道推紗望月湯就顯得更加愛詩情畫意一些了。
湯盤中用魚蓉固定做出了一個八角菱窗的模樣，窗內鋪好蒸熟的鴿蛋，在上面用切成細絲的絲瓜和火腿做出窗欞的模樣，然后蓋上一層泡發煨好的竹蓀，就像是一層薄薄的窗紗一般。
將一個鴿蛋做成的荷包蛋放在竹蓀上，便好似一個渾圓皎潔的月亮一般。
最后小心地注入高湯，上鍋蒸至入味便可出鍋了。
這菜上桌之后，猛地一看，倒真像是一副朦朧的畫似的。
熱菜都上齊了，主食也緊跟著上桌了，一道梅花餃，一道翡翠餅。
小小的蒸籠打開蓋子，幾只精致小巧形如梅花的餃子露出真容。
外皮薄而通透，能隱約看到里面艷紅色的餡料。
餃子包得形如梅花，當中還用咸蛋黃點綴出花蕊，美得叫人不忍下口。
而翡翠餅更是餅如其名，外皮綠如翠，簡直可以說是濃翠欲滴，外皮勁道，內里軟糯鮮甜，還帶著一股
豌豆的清香味兒。
兩個人本來就已經吃得十分飽了，都想著主食吃不吃都無所謂了。
但是見兩道主食都這樣好看，又忍不住好奇之心，心想著嘗一口也不會有什么的。
誰知嘗一口的結果就是，兩個籠屜又都被吃空了。
孔家鳴吃飽喝足，看著幾乎都被掃蕩一空的碗盤，不免覺得有點兒丟人。
他倒是無所謂，主要是怕長公主生氣，所以便忍不住有些小心翼翼地看眼色。
但是長公主今天這頓飯吃的太舒坦了，讓她心情十分好，非但沒有鬧脾氣，反倒是靠在椅背上，摸著自己都已經有些凸起的胃在出神。
她已經想不起自己上次把自己吃到這么撐是什么時候的事兒了，估計就算有，應該也是在小時候吧。
“還好這家店沒開在京城，不然我這身材怕是要保持不住了”請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>