化凍后張果的徒弟會按照韋珪的規劃,疏浚清理河道,孫思邈也會帶人過來種植黃豆。雖然那位雞犬升天的淮南王,很早就研究出來了豆腐的制作方法,但普及開來卻在宋,蘇大胡子在黃州親自動手做豆腐煮豆作乳脂為酥,高燒油燭斟蜜酒。黃藤酒陸大老寫過拭盤堆連展,洗釜煮黎祁。活水來朱大老寫的更平民化早知淮南術,安坐獲泉布。因為詩歌盛世的大唐,關于豆腐的詩查無此物。
有句俗話世上三行苦,撐船、打鐵、磨豆腐。如今撐船和打鐵,已經在改善,磨豆腐可以交由可愛的驢子來做,據說機器磨出來的豆漿沒有靈魂豆漿和豆腐腦可以提上日程,甜黨和咸黨的對決,將在大唐提前上演,想想還有些小激動的說
“滕王,你又在想坑誰”袁天罡抬起手來揉著隱隱作痛的鬢角,十分無奈地問道。上次看他如此笑的時候,還是上次,至于倒霉的人是誰,呵呵,反正不是某,某樂得看百戲。
李元嬰回過神來,散漫地笑道“袁公,可否還記得淮南舊術若是明年此處能豐收大豆,我們可以試著推廣。”
插根快子都能發芽的很土地,種大豆意味著大豐收醬油、豆瓣醬和豆腐、毛豆腐、臭豆腐、五香豆腐干、姑蘇糟豆腐能做的美食簡直不要太多。豆腐渣還可以喂那些馴養的野豬、梅花鹿和狍子,他們的糞便可以讓土地更加肥沃,等等,后世種花秋沙鴨的數量好像只有三千只左右,而長白山那只有二百多只,已經算是比較大的群落。每年秋季帶著當年出生的小鴨遷往江南越冬,次年三月中下旬,它們又會遷飛到黑土地繁殖下一代,遷徙習慣和大雁很像。最重要的是,種花秋沙鴨是世界上最古老的鴨子,在地球上至少繁衍生息了一千多萬年,是第三紀冰川期后殘存下來的北方物種。
看向韋珪,十分虛心地問道“三郎,可否有辦法馴養野鴨,或者讓野鴨數量大規模增加我們只取三分之一或四分之一,用于做各式美食。”
某聚德的烤鴨,外形美觀,豐盈飽滿,顏色鮮艷,色呈棗紅,皮脆肉嫩,鮮美酥香,肥而不膩,瘦而不柴眼淚又要不爭氣地從口角流下來咯其實金陵烤鴨,川蜀臘鴨,羊城鹽焗鴨,還有當歸老鴨湯,都是極品美味。
“沒有問題,我們若是在此處大規模墾荒,那些野鴨的可食用之物自然會變多,我們若是再有心投喂些,它們繁殖的速度會很快,兩三年就能翻幾倍。”韋珪搓了搓手,烤炭火很舒適,看向春桃吩咐道。“取些凍梨和柿子來,還有生的長生果、栗子和我們摘回來的野胡桃。”
“喏。”春桃看到李元嬰微微頷首,盈盈一禮應道,轉身去取韋珪吩咐的東西。王爺身邊的人,多少都有些小怪癖,韋三郞算是癥狀比較輕的那一類。
袁天罡等春桃唱完喏,才開口說道“王爺,那要看此地豆子的產量如何,還有我們改進石膏的制作過程,或者找到更適合的替代品。”
人們通常會用豆子來磨粉,做豆飯、豆豉或者苦酒,也就是醋,豪富之家還會做黃卷黃豆芽,增加冬日可食用的菜蔬。
李元嬰“”
某似乎忘了此時的石膏,屬于煉丹士專用,不說價比黃金,那也是價值不菲。神農本草經記載主中風寒熱,心下逆氣,驚喘,口干舌焦金瘡。辮子時期的神農本草經讀,陳修園曰石膏氣微寒,稟太陽寒水之氣;味辛無毒,得陽明燥金之味石膏外糝,又能愈金瘡之潰爛也。但石品見火則成石灰,今人畏其寒而煅用,則大失其本來之性矣。