辣椒收獲了，滿院子曬的都是紅彤彤的辣椒，許棣也沒有請外面的人，就自己帶著趙莊頭還有幾位從軍中退下來的叔叔伯伯，把曬干的辣椒里面的種子給弄出來，已經曬干的辣椒就收到袋子里面裝起來，火鍋店開業還要一段時間，底料現在也做不著，許棣把這個先放到一邊，他現在最重要的事情就是收旱稻。
因為靠著河邊，再加上今年確實是風調雨順，旱稻長得很好，不光是許棣開心，就連張家莊的那些老少爺們也都很開心，如果少東家種好了，那就說明自己也能夠跟著一起種這個的，小麥，稻谷，真沒想到自己這個偏遠的北方小城竟然能夠中出這樣金貴的東西來。
莜麥還有過些時候才能夠收，莊子上的人就過來幫著許棣收稻谷。
許棣專門從南方請了老師傅過來教著大家收稻谷，那些簡易的工具早早的就做出來了，場院上莊子上的小伙子們就跟著老師傅抓著一把一把的稻子，使勁的往一個大大的木箱里面擊打，然后把帶殼的稻谷攤到場院里面晾曬。
帶殼的稻谷比較好存放，吃的時候再把稻殼給處理下來就可以，老師傅已經把舂稻米的工具給做好了，一個青石鑿出來的石臼，再加上一根粗壯的木頭，就放在前院西廂房里面。
稻谷晾曬了幾天，干了之后收起來，許棣就用石臼舂了白十多斤的稻米，給里正送了過去，讓里正給村里的人分一分。
中秋節的時候，村子里非常的熱鬧，許蕘跟張兆慈帶著兩個孩子在莊子上過節，因為是秋收時節，大家手里有錢有糧食，所以這個節日過的非常的愉快。
秋收之后，地里蕭條了，許棣帶著人把地整理出來，準備要種小麥，張家莊的人收了麥之后，也跟著一起整理地塊，許棣索性就帶著人一起，開完了水渠，把地重新做了規劃，然后又把自己肥料廠里出來的肥料給用到地里。
肥料廠生產的肥料最后都給許棣自己用了，不過戶部那個官員來參觀肥料廠之后，對這個非常的感興趣，不說別的，就說皇莊里面那幾百幾千畝地，如果用這樣的肥料，那真的是能省很多的事情，提高效率。
戶部的官員回去作報告的時候，提到了這個，皇帝陛下是個勤政愛民的好皇帝，對于農事也非常的上心，當即就派了皇莊的大管事，去河西學習制作肥料的工藝流程，許蕘跟許棣自然是有求必應，再說也不是什么需要保密的方法，不光是傾
囊以授，還派了廠里的管事跟著去京城指導廠房建設。
就前幾天，廠里的管事才回來，現在最喜歡做的事情就是廠里的工友們休息時間圍著自己，聽自己講一講進京的見聞。
莊子里面的地里，許棣一直都用這樣的肥料，干凈，衛生，關鍵是使用起來非常的方便，張家莊的人見過，一開始覺得這樣的肥料用起來應該是不如農家肥料好用，但是地里的莊稼長得實在是好，就知道人家這肥料是真的沒說的了，再一打聽，肥料也不是很貴，有些人家就買了些用到自己的地里面，就要種小麥了，這一茬地里的莊稼種好了，不光是家里的糧食多，能吃飽飯，麥子磨出來的面粉價格也高啊，賣些出去，家里買個油鹽的錢有了，還能給孩子裁兩塊布做件新衣裳。
天高云淡，風帶著涼意，地里干活的人卻忙的渾身是汗，有些人甚至脫了上衣，光著膀子在地里干活。