接下來軍事教導隊開課的這幾天，因為八路軍主要的對手是日軍，所以周維漢針對日軍的情況進行了詳細的分析。
第二天，分析日軍編制及火力配備，典型的戰術，大到日本從何而崛起，其海陸軍的內部紛爭，小到參謀系統及軍事主官的矛盾，日本思想洗腦的士兵的影響。
第三天講到如何對付日軍豆戰車，89式中型坦克，如何修建反坦克壕溝與反坦克堆。
“日軍的豆戰車實際上就是包了一層鐵皮，大小就跟小轎車差不多，乘員三人，分別是車長、駕駛員和機槍手，主要武器是一挺77毫米的機槍。”
“如果碰見日軍的豆戰車了怎么辦，最簡單的反坦克炮也就是戰防炮轟它一下，立馬報廢。
其次，馬克沁的鋼芯彈也可以打穿其裝甲，但是咱們獨立支隊一共沒有多少鋼芯彈，最主要的是鋼芯彈對機槍的對于槍管磨損的太厲害
最后就是炸藥包和集束手榴彈”
“這戰防炮還是留著打小鬼子炮樓吧，對付小鬼子的豆戰車虧得慌”
周維漢聽到這句話，心情有些沉痛，用今天的眼光來看，日軍的94式輕型坦克就是一層薄鐵皮而已，但是在那個積貧積弱的中國,抗戰志士們卻只能抱著炸藥包，以血肉之軀去抵擋侵略。
當天中午,上午的課程結束,周維漢帶著三十名學員到指揮部的炊事班吃飯。
炊事班的院子里,兩個木質的大桶放在地上，周維漢拿著一個搪瓷的大碗,剛走進院子就聞見一股肉香。
“老吳，這不年不節的，怎么還燉上肉了”周維漢走上前問道。
“飼嶺元,養豬場有一頭土豬，老的都走不動道了，就給弄到炊事班殺了，足足有340斤”指揮部炊事班的班長老吳頭咧著嘴說道。
老吳頭掀開蓋在木桶上的鍋蓋,一股肉香溢了出來，荊大剛等人頓時圍了上來。
“豁，土豬能長這么大的可不見啊”武勤說著，口水咽了下去。
“那可不，指揮部,騎兵營，炮兵營，還有醫院四個部門,每個部門連骨頭帶肉分了得有80來斤，夠大大家伙開頓葷的了”
“這怎么沒有我們守備團的份啊”李大本事抱怨道。
“守備團又沒駐扎在山上，再說了丁大算盤平時少給你們守備團派送雞蛋和肉雞了”
老吳頭說著就要給周維漢舀上一勺肥肉塊，周維漢伸手指著桶里說道“我不要肉，你把那塊大骨頭給我”
隨后又打開另外一個桶,里面是肉湯煮的粉條、蘑菇、土豆、木耳大雜燴。
“多來點湯”周維漢說道。
老吳頭穩穩地舀了一大勺澆在米飯上。
周維漢端著搪瓷碗隨便找了一個空桌坐了下來，老吳那邊拿著鐵勺在鍋蓋上瞧了瞧“還吃不吃了，都排好隊”
勺子在老吳頭手里,李大本事等人只好排起長隊,等著老吳頭一個個給他們打飯。
“現在這伙食可真不賴,比以前可強多了”荊大剛等人端著飯碗坐下，紛紛議論了起來。