“你們別等我了,我還不知道要打到什么時候,晚上再去。”
二十幾個人雖然不多,但是一邊收錢一面打飯還是要些時間,而且還得等著大家吃完收碗,所以周洋讓張安別等他了。
張安一聽,也沒有客氣,反正周洋是賣飯的,不會少了自己那兩口吃的。
吃完午飯的時候,張安去看了一下早上拉了好多車黃土回來,看看還差多少。
張安是打算鋪上一層厚厚的黃土,而且一馬車也沒裝到多少,所以一馬車其實也沒能鋪到多大的地方。
看樣子還得再來個十幾二十車,才將將夠鋪滿這片菜地。
等到大家干到下午五六點的時候,公路
這塊地的主人家要是知道是自己幫他家把田里的黃土拉完了,絕對會上門感謝自己的。
最后一車的時候,張安聽自家父親說已經夠了,拉完這一趟,就不用再拉了。
所以大家很快的裝完這一車,就下班各自回家去洗洗了。
回到家里的張安,從兔籠里抓了只兔子出來,讓自家老爸給宰了,晚上做麻辣兔肉。
而張安自己換了衣服洗了臉以后,裝了一升子的苞米,提著去張平家里了。
今天老叔家不止是張平來幫忙,還連帶著他們家馬車也都過來幫了一整天。
人肯定是要請來吃飯的,但是這馬也要給一些口糧。
到了老叔家里,正好張平這會已經洗好了,張安把帶來的苞米遞給他。
張平也沒客氣,這是村里不成文的習慣,所以沒必要拒絕。
然后讓張平先到自家去,張安再到其他人家里去喊人吃晚飯。
晚上自然是給大伙一頓好吃好喝的伺候好,尤其是黃明,這家伙自己酒量本來就不行,被其他幾人一激,一次干了一小杯,當場臉色直接上頭。
張安看他們玩鬧的不是很過分,也沒有勸他們,要是真斗起酒來,張安肯定是要勸阻的。
等到把大家伙都給拾弄吃好喝好,大家都回家了。
張安也要開始忙活了,今天的黃精曬了一整天,已經可以進行
黃精前幾次蒸的時候,都要蒸夠四五個鐘頭的時間,所以張安坐在院子里守著蒸,時不時給添柴加水。
一直蒸到深夜里,才算是把這一甑子黃精給蒸透了。
蒸過
張安把它們撿出來放在簸箕里面,找了塊紗布蓋著,因為這剛蒸好的黃精,需要讓它放放風,
為什么要蒸九次,曬九次,張安不是很懂,但是二爺爺說了,九是數之極,九九歸一,反正達到九次就是最好的。
古法是這么記載的,所以就學著這么做了。
“張鐵,你拿的什么?”
剛剛把黃精鋪曬好,就看到張鐵抓著一籠子東西從門口跑過去,風風火火的。
“哥,這是我早上抓的石磅,你看這么大。”
張安接過張鐵遞過來的魚簍子,打開一看,里面裝了有四五個大石磅,沉甸甸的,可能有個三斤多了。
“你抓這玩意干嘛,也不怕抓到癩疙寶。”
石磅是一種蛙類,比田雞都要大很多,外形跟癩疙寶長得挺像的,就是背上沒有那么多癩起來的包。
“癩疙寶看到我都要跑遠點,我這是抓去比賽的,我這幾個這么大,肯定是跳的最遠的。”