第224章賠了夫人又折兵
“這便是牛黃啊，怎么感覺跟咱們黃泥巴里挖出來的石頭差不多，還這么黑呢。”
周洋第一次見到牛黃，心想這被大家說的那么神奇的東西，也沒什么奇特的地方嘛。
這看起來，就跟黃泥巴里挖出來的黃土一般。
別說周洋，換成哪一個沒見過牛黃的人，你給他看牛黃他也能說是黃土石。
“嘿嘿，這牛黃本來就是結石，自然跟石頭差不多。”
鄭學禮指著盤子里鴨蛋大的牛黃，給周洋解釋道。
“你現在看到外面黑色的這一層本人叫做‘烏金衣把這一層刨開，里面就跟黃土差不多，也是因為這樣才被叫做牛黃的。”
其實外面那一層黑色的外殼倒是不難理解，因為這牛黃從產生，就一直在牛膽囊里放著。
而膽囊里面不用說大家也清楚，最多的東西肯定是那些綠褐色或暗褐色膽汁。
所以這牛結石經過長時間膽汁的浸泡，外層能變成黑色也無可厚非。
膽汁的浸泡，不光光是把牛黃給泡黑了，而且還把膽汁的苦味浸泡到牛黃里面。
所以牛黃味苦，也是膽汁的杰作。
“那叔，您殺了那么多年的牛，見過幾次牛黃啊？”
周圍的人以前都沒有見過牛黃長什么樣，這算是第一次。
不過鄭學禮是專業殺牛的屠戶，周洋想來他應該見得多了。
“娃子，這牛黃可不多見，我老鄭殺了十幾年的牛，這也才是第二次見到。”
鄭學禮說著，便開始陷入年輕時的回憶。
“在八幾年的時候，我從一頭小母牛身上得到了一顆牛黃，只不過那一顆還只有鴿子蛋大小，重量不如這顆的十分之一。”
而鄭學禮當年，也是憑借著那一顆牛黃賣了幾百塊錢，在鎮上蓋了一座大房子。
“老張，你們家這牛黃，有沒有想要賣掉的想法。”
“要是有的話，我可以幫你找人，絕對價格給的高。”
作為一個殺牛的販子，時不時就有人問他手里有沒有牛黃，所以鄭學禮手上肯定有人脈。
當然了，如果他介紹成功，肯定也能拿到一筆好處費。
今天張安家的這一坨，他按照現在的價格估算，最少也能賣個五六千。
“這種救命的玩意實在太難得了，我們打算留著，說不準什么時候就用得上。”
要是以前，張建國沒準就一口同意出手了。
不過現在家里并不急用那幾千塊錢，所以張建國也沒有想著賣掉。
像牛黃、麝香這種難得的寶貝，手里有的時候想賣非常容易。
但等你想要花錢再買回來的時候，可就不是那么容易了。
尤其是張安家里還有那么多麝香，張建國更是不會選擇賣掉。
張建國沒想出手賣掉，也在鄭學禮的意料之中。
到了中午，王芳帶著張安兩個嬸子在廚房里忙活。
今天宰牛，自然少不了牛肉當主菜。
所以王芳也做了滿滿的兩缽土豆燉牛腩和小炒黃牛肉。
一頓酒菜下來，把大家吃的心滿意足。
好幾家人走的時候，都買了好幾斤帶回家。
就這樣，百來斤不到的牛肉，張安家最后一半都沒剩下。
尤其是周洋這家伙，一下子買了十幾斤。
雖然張安沒有跟鎮上一樣賣五塊錢一斤，而是算便宜一些，只賣了四塊。
但這一下子十幾斤下來，也是好幾十塊錢。
不過他們家有小餐館在，倒是不擔心放的時間太久。
本來他還想多要一些，但張安看到沒剩下多少了，根本就不愿意往外賣了。
因為張安不僅僅要留下一些自家吃，這兩天去蘇穎家里，肯定要帶上一些去的。
飯后張安和自家老爹陪著鄭學禮在院子里喝茶，嘮嗑著家常。
王芳則是開始給家里的幾個狗子準備飯食，當然了，鄭學禮家大狼狗也少不了。
可最后幾只狗在院子里吃飯的時候，卻是讓鄭學禮驚掉了下巴。