來到周洋家里,他們一家一起動手,已經削了大半盆土豆了。
甚至剛才還在吃飯的那幾個客人也已經吃好,這會兒都在幫忙動手。
&t;divtentadv>“洋子,找兩把菜刀出來,我們一起把這幾個雞破開。”
這些雞只是被開水燙過,還沒有破開肚子處理里面的內臟。
畢竟家里還剩下那么多雞鴨要拔毛,是個不小的工程,王芳和張建國兩人根本來不及處理。
周雙林一看,就從廚房里找出三把菜刀,跟周洋和張安一起蹲在廚房里處理著這幾只雞。
“噢喲,殺了這么多雞啊,這次小安叔你可是出大血了。”
張安家的雞周洋是知道的,比其他人家養的土雞要更加好吃,所以價錢也要更貴,他經常買著的。
其他人家的土雞不超過五十塊錢,但他們家的一只最少也要七八十甚至百來塊錢,價錢翻了差不多一倍。
不過即便是這樣,平時去買的人也不少,尤其是東籬院子那批有錢人,時不時就要去抓一只。
周洋一開始以為,張安最多殺上兩只帶過來,畢竟土豆燉雞嘛,土豆多一些是正常不過的事了。
可這會兒張安搞了六只過來,那最少也是幾百塊錢,讓他直呼出大血。
“可別說了,這幾只雞根本不算什么,下午打雷的時候給震死了五十多個雞鴨,現在家里還有好幾十個雞鴨在等著拔毛呢。”
張安一臉苦笑的說道,如果都是火雞,那他肯定不會殺這么多,跟周洋想的一樣,兩三個就差不多了。
“嘶,竟然死了這么多,這損失有點太大了吧。”
周洋頓時倒吸一口涼氣,這么多雞都好幾千塊錢了,換了村里其他人家,根本就承擔不起。
“你們要不嫌棄,就過去拿一些吧,我家根本就吃完,都是被打雷嚇死的,沒什么問題。”
家里還剩那么多,鐵定還要送人的,到時候沾點關系的都要給,畢竟人不患寡而患不均。
“好啊,等這雨停了,我就去拿了。”
周洋也不跟張安客氣,雖然是死雞,但他一點都不介意,這點對村里的人來說根本不算什么。
他們家還稍微講究一點,平時招了瘟死掉還知道不吃。
可村里很多人家,就算是瘟死的也不愿意舍棄。
很快幾只雞都處理干凈,土豆也削了一大盆。
張安扎了個圍裙,跟著周洋一起剁雞,而周洋的母親則帶著陳文文在一邊把土豆切塊。
等一切都準備好了,大灶上的飯也蒸熟了,周洋才開始放上大鍋準備做菜。
全程張安一直在看著,他雖然廚藝還行,但這種大鍋菜里面水有點深,他是一點都把握不住。
一直等到鍋里的土豆燉雞煮好,時間已經快到九點。
這時候老叔張安建文也帶著人過來周洋家里,他已經找借到了被子,只不過數量不多,只有二十多床。
但這也差不多了,特殊時期,幾個人一起擠一擠并不算什么。