“喲!居然有‘撐面’賣!”讓張二河沒想到的是,大早上的,居然有人賣‘撐面’!
這可是地道的荷南美食,可能很多荷南人都沒吃過,甚至連聽都沒聽過!
豬棒骨鹵的香香的,白面皮搟的溜薄,下鍋的時候用雙手來回拉扯,比之蘭州拉面的觀賞性和味道絲毫不差!
張二河前世開飯店的時候,請了一位荷南老兄!做的撐面味道一絕!那香味現在想想都饞的流口水!
只不過他一直沒弄明白,明明味道和分量都很好,人家蘭州拉面就能遍地開花!
可味道絲毫不差的荷南‘撐面’,卻少有人知道!從這一點就能看出來,宣傳的重要性!
所謂好事不出門,壞事傳千里!荷南美食沒傳出去,可偷井蓋的丑事,卻傳的天下皆知!
“老哥,來三碗撐面!碗吃完給你送回來行嗎?”昨天晚上來的急,碗筷一律沒帶!要是攤主不同意,他還真不好把飯帶病房去!
“管!咋不管唻!”看著年齡不到四十歲的攤主,聽見有人要撐面,滿臉都是喜色:“三妮四妮,拿碗!”
“噯!大大,三個碗嚎!”兩個八九歲的小姑娘,立馬歡笑著,從籮筐里拿了三個粗瓷碗!
兩個小姑娘單薄的棉襖上,盡多補丁!把原本的花色都掩蓋的嚴實,不過看著倒是蠻干凈!
“大哥是荷南的?”本來沒抱多大希望的張二河,聽到攤主的口音后,倒是對‘撐面’的味道,多抱了一點希望!
“咽!我日他嘚!兄弟你耳朵真尖!能聽出來啊?”聽到張二河居然能聽出他的籍貫,攤主立馬高興的嘴角上揚!撐面的手都利索了不少!
“哈哈!那味道應該差不了!”攤主口音實在的很,張二河想聽不出來都不行!實在的是‘管!’‘日他嘚’太好記了些!“咦!不對啊,現在能串省了嘛?”
如今可不比后世,你想去哪里打工,只要有錢隨便!沒有正當理由,八十年代初,你連介紹信都開不出來!
像章小北兄妹,還有李虎子和大湖,他們之所以能去鄰縣,也是因為有張二河開的服飾廠做背書,才能在縣局開出介紹信的!
看這位攤主倆籮筐里,破棉襖爛棉褲,打滿補丁的老粗布,這些家伙事一應俱全,顯然不是住近處!
“跨啥省啊,俺王閣鎮哩!上門女婿!”說到‘上門女婿’四個字的時候,攤主嘴角的笑意沒了,滿滿都是自嘲:“嫌俺腿腳不好,把俺和兩個閨女子攆出來了!”
看著攤主嘴角的無奈,張二河能明白他的感受!上門媳婦不好當,上門女婿更難熬啊!
估計是女方家,看到要分田到戶了!嫌這位老哥腿腳不好,干不了重活!這才把人攆了出來!
一問之下,果然如此!
“可不唄!人攆出來了,戶口不讓遷!”這位攤主倒是豁達,一點沒覺得有啥丟人的:“隊里不管,村里不問!人家一個姓哩,能向著俺這個外人?”
有人聽自已聊天,這位攤主又是個話多的,很快就把身世抖落的一干二凈!