張二河兩世為人都沒弄明白,太省人說的松娥到底是啥蘑菇!說那玩意是榛蘑吧,太省這邊沒榛樹!但形狀又和榛蘑出奇的相似!
前世他吃過榛蘑,味道和松娥差的不是一星半點!小雞燉松娥,是太省山區一道美味!出了太省,別的地方都沒有!
還有一道蘿卜絲炒肉絲,青綠色的蘿卜絲上有些白點,這是地窖里放的時間長有點發糠!不過配上肉絲再煸點干辣椒,吃起來絕對可口!
“咦!黃豆芽!”張二河驚喜的發現,最后一盤居然是黃豆芽炒粉條,這天寒地凍的,能發出這么好的豆芽菜可不容易!
“呵!這玩意可稀罕了,老馬路子挺廣啊!”不光張二河喜歡,秦華更是直接把那盤豆芽菜,拉到了自己跟前一陣猛夸!
“哈哈,就知道冬天大家稀罕葉菜!”自家準備的菜能得到夸贊,馬保國也臉上有光:“小孩她姨自個在家里發的,琳琳表妹不是在咱廠里上工嘛!順便帶來了一點讓我嘗嘗鮮!”
“不錯,哎呀,這豆芽發的瓷實!”馬琳琳那個表妹張二河知道,前些天馬保國還單獨給他說過,張二河倒是沒忘!
“這么好的手藝,咋不發點豆芽出去賣啊!”
“冬天可缺菜的緊,這么好的豆芽菜絕對能賣個好價錢!”讓完秦華后,張二河自己也叨了一筷子!豆香味濃郁,還脆生的很!
“唉!咋沒張羅著賣!”說到這里,馬嬸就來氣!掰著手指頭給張二河算:“一斤豆芽賣一毛錢,在高店集上居然就賣出去兩斤!”
“除去炭火錢,連個本都沒回來!”馬嬸娘家祖傳的做豆芽手藝,她自己嫁了馬保國,兒子又每個月有津貼,不缺錢,也就沒想著發豆芽賣錢!
她那個妹妹家生活就差了不少,這才想著發點豆芽賣錢,想著多少能貼補點家用!
這個年代既沒有塑料暖棚,農村更沒有暖氣!想維持發豆芽的溫度,全靠生爐子取暖!不說黃豆錢,光砍柴的工夫成本都不低!
“哈哈!嬸子,姨那是地方沒找對啊!咱農村做飯,棒子面都舍不得多放一把,誰舍得花一斤棒子面錢買豆芽吃啊!”美美的吃了口豆芽,張二河笑著跟馬嬸解釋,她妹妹為啥賣不出去!
“哎呀!我咋把這一茬給忘了!”馬嬸懊惱的拍著額頭,一副哭笑不得的模樣道:“可不咋地唄,咱莊戶人家還真沒誰舍得花錢買菜吃!”
“明天讓姨帶著豆芽,我路過她們村的時候捎上她,直接在我店門口賣,保準一會就能搶嘍!”
在蔬菜方面,農村其實還好一點!雖然蘿卜土豆白菜天天吃,可好歹都是自家種的,不用花錢也能吃得上!
但城里人就不一樣了,不光米面肉油得憑票購買,青菜也是如此,得用菜票限量,品種單一還不新鮮!
像這么好的豆芽菜,農村集市上一毛錢沒人舍得買。但放到縣城里,一毛五分錢都能搶到飛起!
“哎呀呀!那可是太謝謝二河了,你是不知道啊,琳琳她姨這兩天急的嘴角都生瘡了!”聽到張二河這么說,馬嬸喜的直搓手!一個勁夸他腦子就是好使,不愧是咱村里的能人!