大包辣條，賣5美刀一包。口香糖定價賣10美刀一條5片。然后泡面賣10美刀一桶，火腿腸賣10美刀3根。
看起來賣得有點貴了，是吧？不要說我是奸商哦。但凡是商人，無商不奸。沒有利潤，沒錢賺的事情，誰會無緣無故的給你做呢？難道都學活雷鋒啊？
看樣子，我要弄個貨架來，把這些東西都擺在上面。放在地上肯定是不行的，雖然條件簡陋，但該有的逼格，咱還是得有。
不管那么多，先睡一覺。把凳子擺好，門簾子放下，定好鬧鐘。把外衣疊起來當枕頭，其實睡起來和床上基本沒有區別。
周圍靜悄悄的，也沒有人打擾，一覺睡到自然醒。太爽啦！
一覺醒來，已經下午2點50分。得開始準備晚上要做的菜了。
我把門簾子拉起來，走出去曬一會太陽。遠處，隱隱約約的傳來挖機的聲音。目前還是看不到翻斗車，但我相信過不了多久，就會看得到啦。
今天星期四，主打蒸菜臘味。蒸臘肉，蒸臘魚，蒸臘鴨腿，蒸臘牛肉，蒸臘香腸，蒸臘雞。然后素菜嘛，就弄酸辣土豆絲和洋蔥，這里就是6葷2素。
這些臘味，都必須先洗干凈，然后在沸水里煮一段時間。目的，就是讓它們變軟，好切一些。
另外，臘味在煙熏之前，用了太多的鹽腌制。簡直咸得發苦，根本沒辦法下嘴。
所以在沸水里煮一段時間，臘味就沒有那么咸了。
這時候再切片，放進碗里，加上干辣椒，一不用放油，二不用放鹽。蒸它個半小時或者40分鐘，臘味自然而然就會出油。最大限度的保留了食材的原汁原味，讓人好吃到咬舌頭。
我把大鍋放半鍋水，加大火力讓水沸騰。現在，要先把臘味洗干凈，要不表面都是灰塵和油漬，黑乎乎臟兮兮的。
這時候杰西進來了，我讓他把土豆去皮，新鮮的紅辣椒去蒂去籽，切成小段。
我則是淘米開始煮飯。要煮5大鍋米飯，因為超大電飯煲一次只能煮65個人的米飯，還有煮飯鍋也能煮一些。區別就是一個用電，一個用液化氣而已。
水很快開始冒泡泡，我把洗好的臘味放進去煮。時不時翻動幾下，去掉浮沫。
鍋里的水，以肉眼可見的速度變得渾濁起來，這樣臘味就變干凈了。
準備一臉盆的冷水，把撈起來的臘味放里面涼一會，就可以切了。菜我都是準備了14桌的樣子，但我一分為三裝進小碗，就是42個小碗。
把臘味都撈出來，現在輪到大蒸鍋登場。它一層可以放8個小碗，5層正好40碗菜。
火力加大，半個小時就有1個菜蒸熟了。這樣3點到5點可以蒸熟4個菜。那另外兩個菜怎么辦呢？
還是用煮飯鍋蒸。優先把米飯弄出來，洗干凈再蒸2個菜。這樣到了4點40分左右，只要再炒兩個菜，就可以開飯啦。
當然，這樣時間的非常緊迫。我要想辦法把大蒸鍋再加個5層，這樣時間就能寬裕很多。
杰西把土豆用刮皮刀削去皮，然后用切絲神器刨絲，再放進裝了一半水的不銹鋼臉盆里。目的嘛，就是把里面的淀粉洗出來，這樣土豆絲炒出來不粘鍋，清清爽爽的。
準備炒醋溜土豆絲了。先準備一盆清水，把土豆絲放入清水當中清洗。清洗兩遍到三遍左右，就可以撈出來控水。
隨后重新準備一盆清水，在清水當眾加入陳醋、食鹽等調味料，將土豆絲放進去攪拌均勻。
起鍋燒油，油熱之后再鍋中放入蔥姜蒜翻炒。炒出香味之后放入陳醋，這一步，是為了讓醋的香味，能最大限度地揮發出來。