告別老楊,我就往窩棚開去。
路過那座擋住去路的高山,我看到兩邊正在同時進行施工。挖機和翻斗車共同協作,努力的在啃食著這座山。
估計到了明天,就能把它給啃完了吧?來到恰其各達拉村村口,我看到有電力局的工人在拉電線,前面已經有2個電線桿豎起來了。
難道?他們現在就要把電線接到窩棚里嗎?我好像沒有催他們這樣做吧?
想了想,只有王昊然會這樣做。他倒是有心啦!
這樣就可以解決我的大問題。因為蒸飯的時候,我老是擔心花線承受不住。畢竟超大電飯煲也有1200瓦,而花線有可能會燒斷。還是不要冒這個險,早點用更粗的鋁線,把電通到窩棚里為妙。
來到窩棚門口,我把米一袋一袋的搬進去,又把油也搬進去。就這么一會兒,還有點氣喘吁吁的。
坐著休息了一會,我又要去買今天需要的菜了。今天是星期五,要準備鹵菜系列。
鹵菜有鹵鴨架子,鹵雞爪,鹵豬耳朵,鹵牛舌頭,鹵鵝腸,鹵豆筍,鹵牛肚子,鹵藕片,6葷2素。
現在大兵哥越來越多了,今天就先準備40桌的菜吧!畢竟除了我們自己吃,還有伊娜她們會打包帶走,所以要多準備點。有備無患總不是壞事嘛。
另外,鹵料包也要買了。老是用原來的鹵湯,會沒有味道。所以,需要及時補充鹵料進去,讓味道保留下來。
既然電線已經要拉到窩棚里,那么我就可以買個用來煮火鍋的鍋,還有火鍋底料。這個念頭一起,就怎么都打消不下去了。
想想看,天寒地凍,冷風呼呼的刮著。在窩棚里舒舒服服的,吃著熱氣騰騰的火鍋,那得有多爽啊!
火鍋好吃又解饞,麻辣鮮香,熱乎乎的吃著,多好啊。魚丸,牛肉丸,毛肚,蟹柳,鴨腸,肥牛卷,再放點金針菇,生菜,土豆等等。不能想,要忍不住流口水啦!
于是我來到了賣廚具的地方,選了一個大大的火鍋鍋具。179軟妹幣,不算貴,但也不便宜。
接下來,就是繼續買買買。把車子塞滿了,我才往窩棚開去。
回到窩棚,先把車上的東西拿下來。再將這些葷菜處理一下,該切的切,該綽水的綽水。
雞爪需要去腳趾,鴨架子需要分成小塊。牛舌頭要撕去一層膜,鵝腸也需要解凍,切成小塊。
總之,一個人是忙不過來的。作為一個老板,感覺還是有點累啊!要不,明天休息一下?就是大兵哥們吃完晚飯之后,晚上不搞活動。
然后我呢,就回出租屋,早點躺著休息一下。人老是忙這忙那,心累啊!
就這樣吧,明天晚上,讓大兵哥們也休息一天。老是逮著他們薅羊毛,這樣是不行滴!
把火開到最小,讓這些菜在不銹鋼大桶里,慢慢的浸入鹵汁。因為開了火,窩棚里面香噴噴的,溫度也上來了。
把烤火被蓋上,先瞇一陣再說。這一瞇,就到了下午3點。直到杰西過來,我才從凳子上起身。
“云老板,你就睡在這里?不會冷嗎?”杰西問我。