買二手車過戶了,需要自己重新上牌照。汽車買回來后,根據臨時牌照的有效期,一般為15至30日后必須上牌照。二手車過戶時候,車管所會注銷車輛行駛證和車牌,給受讓方核發新的車牌和車輛行駛證。
由奧德賽載著我們去辦理過戶和臨時牌照,這里也要給他一點好處費。不過這樣一來,確實是省了我們不少時間。
之后,我讓奧德賽送我們回去,杰西坐在金杯副駕駛,我開著滿載煙酒飲料的豐田,跟在后面。
等到了窩棚這里,奧德賽說:“沒想到,這條路還挺不錯的!老板把餐館建在這里,到是挺幽靜的。”
我給了他1900美刀,錢貨兩清了。之后,我開車送他到加油站前面,讓奧德賽自己打出租車回去。
明天上午,我需要去做門窗的地方,焊上幾層不銹鋼架子。這是專門用來放打包盒子的。
駕駛位和副駕駛后面的空間,也可以留個1米多寬。可以用來放調料,飲料,水果,或者是食用油,大米,煙酒這些。
這個車,內部高度有1.72米,可以焊5層不銹鋼架子。再每層貼上薄薄的一層不銹鋼板子,每層可以放100個左右的打包盒子,問題不大。因為架子挨著后面的車門,把車門關上,也不用擔心里面的飯菜會撒出來。
如果有那種散的打包盒子,就用一根帶彈性的皮帶牢牢的捆住,不讓它動。
這樣,等于這個金杯車,一次最多可以拉600個打包盒子。有人就說:“不是只有5層嗎?就算每層100個盒子,那也只能裝500份外賣啊?”
是這樣的,每一層是30多公分高,底下車廂的地面也算是一層。這樣一來,就等于是6層的架子了。
以后,買菜了就可以一層層的放進去。飲料也是一樣,畢竟一箱礦泉水小瓶裝的,尺寸是是30厘米長20厘米寬24厘米高,放在一層架子上,還綽綽有余。那么,小吃就更不用說了,用袋子裝著隨意塞就行。
之后,把車放在一邊,要趕緊準備晚上大兵哥們吃的飯菜,時間可不等人吶。
杰西看著我開著這幾乎全新的車子回來,羨慕不已。
“哎,不知道我什么時候能買車呢?我下個月的工資,肯定是要先給弟弟杰里去學駕照。等他學會開車了,父親的壓力也會小一些吧?”杰西這樣想著。
不過現在不是發呆的時候,要先幫忙把晚飯給弄出來。
我們一起進去,洗米洗菜,切菜焯水,忙得不亦樂乎。
今天星期二,加了一個菜——麻辣鵝腸。先做鵝腸吧!
兩口鍋,一口里面的水多一些,用來焯牛肚子,豬舌頭,豬耳朵和鴨架子。另外一口鍋,水少一些。用來焯鵝腸,之后用來炒鵝腸。
一碗鵝腸大概就是3兩左右,要準備50桌的樣子,所以我買了15斤。
主料:鵝腸15斤。輔料:豆瓣醬,辣椒醬、醋、料酒、鹽巴適量、香菜一大把、大蒜3個、花椒一小把、生姜4~6片
做法:
1.將鵝腸洗凈,鍋內放入冷水,倒入洗凈的鵝腸。過水焯一下,取出瀝干水分備用。
2.焯過水的鵝腸,用刀切成小段。
3.蒜去掉外皮,剁成蒜末備用。