顧洲遠:“吃!吃大個的!兩個夠嗎?”
院子里充滿了歡聲笑語。
年的味道,不僅僅在集市上采買的各種年貨里。
更凝聚在這自家蒸的熱氣騰騰的饅頭里。
凝聚在家人團聚的溫馨和滿足里。
遠處,依稀還能聽到零星的爆竹聲,不知是哪個心急的孩子提前點燃了新年的期盼。
整個大同村都沉浸在這種忙碌而喜悅的氛圍中。
家家戶戶都在掃塵、腌咸魚,蒸饃……
像顧家這樣的富戶,還會炸些肉丸子,準備著迎接新年。
孩子們穿著雖不新但干凈暖和的棉襖,在村子里追逐嬉鬧。
口袋里或許還揣著幾顆難得的飴糖或炒豆,笑聲清脆響亮。
這樣的氛圍,在其他村子大概是很難看到的。
屋子里的暖意似乎將冬寒徹底隔絕在外。
下午未時,屋里突然暗了下來。
“怎么了這是?”顧老太太奇道。
劉氏探頭朝外頭看了一眼,“天陰了,估計是要下雪。”
“下雪好哇!瑞雪兆豐年,冬天麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡!”四蛋吃得心滿意足,搓著手笑道。
“而且正好賞雪景!遠哥,你那個畫舫,雪天里肯定更有一番滋味!”侯岳也開心道。
蘇汐月奇道:“四蛋你懂的倒是挺多,這一套一套的都是學堂里的夫子教的?”
“是三哥教的!”四蛋含糊不清道。
蘇汐月大感興趣:“遠哥,為啥冬天下大雪來年反倒會大豐收啊?下雪不是會凍死莊稼嗎?”
顧洲遠哈哈笑了兩聲:“就讓我這個格物老師跟你說說其中的道理吧!”
“下雪的一大好處,跟你所說凍上莊稼恰恰相反,下雪反倒是保溫護苗。”
“積雪疏松多孔,能在土壤表面形成保溫層,減少冬季低溫對作物根系的凍傷,尤其保護越冬的小麥等作物。”
“第二可以補水增墑:春季積雪融化后,會緩慢滲入土壤,為農作物發芽、生長提供充足水分,緩解春旱,保障作物前期生長需求。”
“而且降雪過程會將空氣中的養分帶到土中,被小麥等作物吸收,莊稼有了營養,自然促進來年豐產。”
眾人全都聽得津津有味。
蘇沐風他們這種學院派,自然是不懂得這許多的田間道理。
如今聽顧洲遠傳授知識,全都聽得很認真。
顧家人則是實踐派,他們知道下雪會豐產,但是卻不知道為什么會豐產。
這回一聽顧洲遠的分析,也全都茅塞頓開。
“阿娘,你拿竹匾裝上些饅頭,我給香荷她們送過去。”顧洲遠起身道。
“嗯,好的。”劉氏依言去忙活起來。
“遠哥,村子里那許多人家,你為何偏就送饅頭給香荷那幾個姑娘啊?”侯岳打趣道。
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