顧洲遠家。
蘇沐風和侯岳也沒閑著,被顧洲遠抓了壯丁,一個負責劈柴,一個負責將劈好的柴捆扎碼放好。
倒不是他家里缺柴火,純粹是讓這倆貨有事情干,省得他們也擠過來包饅頭。
有一個蘇汐月幫倒忙已經夠了,再多兩個那今天這饅頭皮兒還不夠霍霍的。
侯岳一邊哼哼唧唧地抱怨著“本少爺何時干過這等粗活”,一邊老老實實蹲著捆扎木柴。
蘇沐風倒是適應良好,劈柴的動作從生疏到熟練,額角出了層薄汗,反而覺得筋骨舒暢了許多。
“好香啊,是不是饅頭好了?”侯岳鼻翼翕動,嗅到了空氣里的香氣。
他今天大大出了一把子力氣,早就饑腸轆轆了,此時聞到了食物的香氣,更是覺得腹中饑餓難耐。
蘇沐風看了看日頭,點點頭道:“顧阿奶說饅頭半個時辰就可以顯籠了,算算時間也差不多了。”
“那還等什么?!”侯岳猛地站起身。
因為蹲得太久,這猛一下子起身,他眼前有些發黑。
立在原地緩了緩,他搖搖頭驅散眩暈的感覺。
正要拔腿往院里沖,就聽顧得地出來喊道:“侯公子蘇公子,饅頭好了,你倆快洗洗手準備吃吧。”
第一籠饅頭已經出了鍋。
巨大的蒸籠蓋子一揭開,白色的水汽“噗”地一下彌漫開來,帶著濃郁的面香和餡料香氣,瞬間籠罩了整個灶房。
“哇!好香啊!”
蘇汐月第一個湊過去,眼睛亮晶晶地看著籠屜里一個個胖胖的、冒著熱氣的饅頭。
也顧不上燙,伸手就想拿一個,被顧洲遠笑著拍開了手。
“急什么!晾晾再吃,小心燙著嘴!”
劉氏笑著撿了幾個品相最好的包子,放在碗里:“來,蘇小姐,嘗嘗我們農村的饅頭,圓滑的這個是豬肉蘿卜的,有褶這個是馬菜的。”
這白面饅頭并不像顧洲遠上一世買的包子那般白亮,顏色有些暗沉,不過麥香氣卻濃郁很多。
蘇汐月小心翼翼地吹著氣,咬了一口豬肉蘿卜餡的,燙得直吸溜氣,卻還是含糊不清地贊道:“唔!好次!真好次!”
顧老太太也笑瞇瞇地拿起兩個馬齒莧饅頭,遞給剛進門的侯岳跟蘇沐風:“忙活半天了,快嘗嘗看,這馬菜饅頭城里可吃不著。”
侯岳接過饅頭,咬了一大口。
干菜特有的香氣混合著豬油的豐腴,油渣又增添了幾分嚼勁和焦香,面皮喧軟,翻遍記憶,這饅頭確實是頂好的味道。
“嗯!香!還是嬸子和奶奶的手藝好!”侯岳由衷夸贊道。
蘇沐風看了一眼侯岳手里咬了兩口的饅頭,有些懷疑里面黑乎乎的餡料真的好吃嗎?
眼看侯岳三兩口已經將一個饅頭吃下肚,表情極其夸張地滿足。
他看著手里并不很暄軟的饅頭,猶豫了一下,也張嘴咬了一口。
他眼睛頓時就亮了。
用這黑乎乎的馬齒莧干做的饅頭,味道竟然挺好。
甚至比羊肉餡兒的饅頭都要好吃!
他顧不得燙嘴,將馬菜饅頭囫圇吞下。
吃了一個饅頭,腸胃好似被激活了,饑餓感反而更加強烈。
“再吃個蘿卜的?”顧洲遠邊咬著饅頭,邊拿起一個蘿卜餡兒的饅頭遞過去問道。
蘇沐風搖頭:“我還想吃馬菜餡兒的。”