午間宴請,初寒妞把去內蒙古游的一行人都招呼到了,用的是剛送來的笨豬肉及豬雜,等于是全豬宴了。
這回喝的是后山村私人作坊的小燒酒,一杯喝過,阿古達汗和盤托出他的想法,“你們幫我分析分析,我想在咱旺順鎮成立個牛羊肉批發點,不知行否?”
“我看行,”方俊娟說,“我負責為后山村肉食加工作坊進料,牛羊肉這塊是塊空白,而且在鎮里壓根沒有批發的。”
“寒妞,”阿古達汗征求意見道,“你怎么看?”
“這個想法可行,”初寒妞說,“不過需要培植客戶,畢竟很多用牛羊肉的客戶有自己的渠道,一時還不會改變,除非你的價格誘人?”
“寒妞說的在理,”阿古達汗說,“不過咱屬于直供,自家養的,沒有中間環節,價格上也會低于別人。”
“那我們就從價格方面入手。”方俊娟說,“先在鎮上做做調查,看看其他供應商的價格,然后再確定我們的定價策略。”
“同時,我們還可以考慮給一些大客戶一些優惠,吸引他們跟我們合作。”初寒妞補充道。
“不錯,這是個好主意。”阿古達汗點頭表示贊同,“還有,雖然肉的質量能有保證,但能不能打開銷路是肉店能否開下去的關鍵。”
飯桌上其他人也贊成阿古達汗開店,無非是盤個店面,一開始無需要多大面積,投資也小,開一陣看看情況,做生意都有個過程,信心很重要。
因為看到初寒妞的銷量,他覺得旺順鎮具有不可預料的潛力,他也想不只是當個供貨商,還要做個經銷商,那樣可以自主做成一樁屬于自己買賣。
但他沒有忽略一個事實,他還要仰仗初寒妞的能量,以她網紅主播的名氣,盡快打開局面,這也是他此來的隱性目的。
酒宴氛圍融合,謀劃開店粗略拍板,初寒妞應下協助尋租店面,趕在阿古達汗這幾天不走,會陪同他把店面確定下來。
應阿古達汗之求,他有意與初寒妞合營,當即達成意向,店員由阿古達汗派人過來,再在當地雇一人,二人平分利得。
空房出租有的是,不到一天看好一間,經與房主碰面洽談,迅即定下,租期暫定為一年,初寒妞張羅定制案板、吊掛肉架和櫥柜,視經營需要再決定是否購置冰柜,暫時有冷庫儲存。
餞行晚宴仍在韋勝店舉行,內蒙古之行原班人馬悉數到齊,由韋勝做了家常菜,喝到盡興,大家散了,次日早阿古達汗回錫林郭勒安排上人和發貨。
一日后阿古達汗派的人尼爾木多到達旺順鎮,寄住在韋家,又過三日,配送白條羊肉到,除運至肉店幾只外,其余存于冷庫。
在阿古達汗走后,西寧木知悉了那個牧人將與初寒妞合營開店批發羊肉的消息,他給父親去了電話,談及此事,哪知西寧朗日一聽也來了興致,稱他也想請初寒妞代售他家的牛羊肉。
為了達成意向,西寧朗日也來到旺順鎮,等人到了才聯系初寒妞。既然都熱情接待了阿古達汗,自然也不能怠慢了西寧朗日。
見面少不了要寒暄幾句,初寒妞說,“怎么兒子才出來這幾天就惦記著來看看?”