天氣冷寒，海螺雖然在地上放了一天一夜，卻依舊鮮活。
花妮把鍋涮出來，添上水，把海螺涮洗干凈放進去，便坐下燒火。
李慧英湊過來，伸手烤著火取暖，邊笑道：“我家廚子只會爆炒這個，一點也不好吃，又腥又臭，我爹愛吃，我是一片也不想吃，我倒要看看你這個小巧手能做出什么好吃的來。”
“我做個拌海螺給你就著稀飯喝。”花妮笑道。
她今兒有心要大展身手，做一道簡單好吃的菜給李慧英嘗嘗。
花妮是覺著李慧英是個大家閨秀，雖然不經常出門，結交的倒底是有錢有勢人家，若從她這里打開缺口，自己這一身武藝怕就有賣出去的地方。
因李慧英在跟前，倒不好使她帶著的系統，便指著一件事，要她去辦。
李慧英正嫌燒火時揚起的塵灰嗆鼻子，聽見花妮讓她出去，樂得走開。
待她走后，花妮叫出隨身系統，驚奇的發現，菜單里竟然多出了許多新鮮菜蔬！
花妮喜出望外，便下單買了半斤韭菜，兩棵小蔥，還有幾顆蒜頭干姜等，并些油鹽醬醋等調料，統共付了二十六文錢。
花妮瞧著攤在手心的銅字兒神奇的消失，又瞧著她下單的東西神奇的出現在身邊，心中稀罕這系統的神奇，半晌才醒過神來，把買來的東西拿起來藏在柜子里。
她想過了，先用這些調料和菜蔬把海螺做好，然后再一一挑出來，省得讓他們疑心，自己又不能說出這些東西的來路。只要海螺的味道能做出來就行。
李慧英出去后便在屋里坐下，再不想去廚房，鄭李氏在屋里忙活兩個孩子也沒空過來。
鄭神醫雖不怎么念書，可也遵循著祖例，君子遠庖廚，廚房他是幾乎不踏足的。
這倒給了花妮便宜，將海螺拿捏著火候從鍋里撈出來，切成薄片，將蔥姜蒜等拍好，韭菜切成兩厘米左右的段，拿個大點的碗，把配菜先放了進去，然后再把海螺片放進去，依次放進調料拌勻，又起鍋燒了半勺油澆上去。
嗞啦一聲油響，海螺的香氣隨著熱油味一起冒出來，花妮滿意的笑了。
本來這就是一盤子色香味俱全的溫拌海螺，可惜的這些花紅柳綠的好看的配菜都要挑出去。
花妮拿筷子把海螺里的配菜挑了出來，心中遺憾，不知何時，自己才能光明正大的用這些配菜和調料做出一道道可口的美味來。
鄭李氏奶完了孩子，抬眼從窗櫳子里看見花妮還在廚房里忙活，便叫道：“妮兒呀，你在做什么呢，這香味都飄進屋里來了！想不到你這熊孩子竟也會燒菜！可別把我的廚房點著了！”
花妮笑嘻嘻的捧著這一碟子海螺肉走進堂屋來。
鄭神醫正坐著喝飯，見她捧著菜進來，瞧了一眼，嗬一聲，張大了雙眼，吃進嘴里的地瓜飯冒出些許，忙用手擦了，笑道：“這孩子啥時候學的這手藝，味兒如何尚不知道，這刀功可也了得，你嬸子怕也切不出這么薄的片子來！”
“伯伯，嘗嘗味兒可好？”花妮把海螺肉放下，拿起一雙沒用過的筷子夾了兩片放到他碗里去。
鄭神醫放進嘴里去，眼睛一亮，連連點頭。