瘦丫頭冷笑一聲:“得嘞,又來一個自薦的,這世上的人,真是想錢想瘋了,上一個明明被打了一百棍子,半死不活的抬了出去,竟然還震懾不住這些只要錢不要命的主兒!”
“行了,既然她不怕打,就帶她進去試試吧,小姐再不吃飯,家里真要翻了天了!”胖丫頭扯了扯瘦丫頭的衣袖笑道。
瘦丫頭下死眼打量花妮兩眼,鼻子里啍一聲:“瞧你這樣子,歲數也不大,能有啥過人的手藝?在哪兒看到府上的告示的?你這衣著打扮,也不像是能出入貴賓樓的主兒呀!”
“廢話少說,快帶她進去就是了,好不好能不能做飯,由柳嬤嬤問去,也不干咱們的事。”胖丫頭扯起花妮的袖子往胡同里走去。
瘦丫頭跟上去,笑道:“我這不是發了善心,看她這小斤八兩的,怕她挨打熬不過,白送了小命么!”
胖丫頭朝花妮嘻嘻一笑:“你別聽她胡說八道的,你既然敢來應征,說明你有兩把刷子,對自己有信心,雖然說懲罰重,可若是真能把小姐伺候好了,榮華富貴也就是眼前的事兒!這險值當冒!”
花妮一直在琢磨這胖瘦丫頭的話,也算是琢磨明白了,想是這黃小姐不肯吃飯,黃夫人憂愁,便在貴賓樓貼了告示,請天下名廚回家做飯,誰能讓黃小姐開心吃飯便重賞。
花妮這一多嘴,倒是混撞進這網里來。
不過也好,她正想找個理由進黃府瞧瞧情勢,這誤打誤撞的就進來了。
兩個丫頭將花妮帶到府后頭的廚房,一個打扮華麗,臉上涂著白粉的半老徐娘的婦人從廚房里走出來,先打量了花妮兩眼,便雙手叉腰,罵那兩丫頭:“不知死的東西!讓你們去買菜,不是去買人!閑人豈是能隨便帶進來的!若是被前頭的嬸子大爺們看見,這差事性命要是不要了!”
“柳嬤嬤,這丫頭是來應征的,我們在府門口碰見,正是怕她進府亂撞沖撞了前頭的老爺太太們,所以才把她帶了過來。”胖丫頭笑嘻嘻說道。
“放你娘的屁!就一半大丫頭,燒火都閑夠不著鍋底!她倒會做菜!趕緊轟出去,別給老娘添堵!”柳嬤嬤跳腳罵道。
花妮忙上前施禮,笑道:“嬤嬤消消氣,若小的身上沒有點技藝,也不敢來應征,好歹讓小的試一試,萬一成了,大家都有得交代不是。”
“正是這么說,嬤嬤,且讓她試一試罷,小姐已經四天米粒未盡,再這么下去,可要餓出病來!”胖丫頭幫腔道。
柳嬤嬤瞇瞇眼,又打量花妮兩眼,冷聲問道:“你都會做什么菜,先報個菜名我聽聽罷。”
“蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾兒,燒花鴨,燒雛雞兒,燒子鵝,鹵煮咸鴨,醬雞,臘肉,松花,小肚兒,晾肉,香腸,什錦蘇盤,熏雞,白肚兒……”
花妮一口氣報著菜名,只把十幾個,便被柳嬤嬤打斷,看她的眼神有些驚訝,聲調也變的平和許多:“知道的倒不少,興許真的是人不可貌相,海水不可斗量的主兒呢!就進來試試吧,我家小姐是胎里素,自打娘胎生出來就跟著夫人吃素。
并不為別的,只因夫人懷著小姐的時候,有和尚給算過命,說除非小姐一下生就吃素,否則再不得善終。
可小姐最近也不知恁的,一心想吃口犖的,夫人哪里就肯!因就叫廚子把素菜做出葷菜的味道來!
素的就是素的,如何就能做出葷味兒來?可真正是愁煞我們這些當差辦事的,板子把屁股都打爛了,也不知如何能辦</p>