過了五一以后,閻解曠開始經常去后海的自己那間鋪子了,里面已經按照他畫的裝修圖開始施工了,他的設想是簡約、舒雅、幽靜,所以在屋內設計了很多的綠植區和花卉。
卡座之間的隔斷都是底座是紅松木隔斷,上面是五十公分高的玻璃魚缸的設計,魚缸底部鋪了細河沙和鵝卵石,也點綴一些水草。靠窗的一側窗臺上擺放的是一些小型綠植和花卉,而三面墻中一面是開放式工作臺,另一側是整面墻的書架。
二樓沒有設置卡座,都是圓形沙發,三個沙發圍著一個木質圓桌,不規則的擺放在二樓各個角落。正中間是個圓形到頂書架。一樣點綴著各種綠植和花卉。
閻解曠在咖啡豆的選擇上,也是看了很多的資料,最后選擇了兩種,一種是阿拉比咖啡豆,一種是云南普洱的咖啡豆,他已經聯系好了貨源,最近就會發貨了。
之所以想開一間咖啡廳,是因為上學的時候,他本想開家書店,但是沒這樣的機會,現在有了時間,也有了條件,就開一家客人不會太多,但一定是喜歡才會來的店鋪,比如說咖啡店,人來的不會太多,但能品嘗咖啡,那一定是喜歡咖啡的人,當然這種店也掙不了什么大錢,但在這里寧靜的空間,能看到很多人的精彩人生,閻解曠一直覺得,用第三視角觀察世界,觀察不同的人,也是一種修行。
閻解曠看了看裝修進度,他還是比較滿意的,自己在這也幫不上忙,就直接離開了店鋪,直接向父母家的方向走去。
到了父母家,閻埠貴還是沒在,楊瑞平問道:“你這幾天沒來呢,忙什么呢?”
“沒什么,想自己開家店,干點正事。”閻解曠說道。
楊瑞平噗呲一下樂了,說道:“你還干正事啊?開家店就是正事啊?”
閻解曠說道:“我是體會不同的人生,也許有一天煩了,就不做了。”
“行吧,暫時信你了,對了,今天在這兒吃飯嗎?”楊瑞平問道。
閻解曠點點頭,說道:“回家也是一個人,我中午在這兒吃吧,我來做,我去隔壁看看有什么好東西。”
閻解曠站起身去了隔壁的菜館,魏小寶正帶著徒弟們在廚房忙活呢,他們正在熬高湯呢,閻解曠看了看,說道:“下回多放點雞腳,雞腳的膠質很豐富,能提高高湯的鮮度。”
魏小寶點點頭,說道:“師傅,您怎么過來了?”
閻解曠說道:“我看看有什么好吃的,準備給父母做點。”
魏小寶說道:“師傅,昨天運來一些南海的響螺和鮑魚,都是活的,我帶您去看看。”
“走,帶我去看看。”閻解曠高興了,跟著魏小寶去了前院西廂房的海鮮池,這也是這陣子改造好的,整個屋子都是玻璃缸,配上了供氧系統,還裝了空調,都是為了更好的儲存海鮮類食材。
閻解曠挑了四個大響螺和六只鮑魚,裝好后拎著就回西跨院了,楊瑞平湊了過來問道:“有什么好吃的?”
“媽,這可是好東西,這東西不常見,中午我給您做兩道粵菜。”閻解曠一邊往盆里倒出響螺和鮑魚。
楊瑞平笑著說道:“看你爸有沒有口福吧,我也不去找他,看他自己回不回來。”
閻解曠一聽,噗呲一下樂了,都說老小孩、老小孩,越老越像小孩兒脾氣。
閻解曠準備做紅燒鮑片和白灼響螺片,這在清朝時期是南粵大地上南園的名菜,曾經風靡一時。
快到中午的時候,閻埠貴背著手,慢悠悠的回來了,楊瑞平就站在廚房門口洗著菜呢,看到閻埠貴以后,噗呲一樂,向廚房內喊道:“老三啊,你爸有口福了。”
閻解曠沒放下手里的活,就直接說道:“讓我爸拿酒去吧,菜馬上就好。”
閻埠貴莫名其妙的問道:“什么有口福了?”