都交割清楚了，宋玉枝從福海樓出來的時候掌柜親自相送，幾次欲言又止，最后什么也沒說。
收完攤子，時辰尚早，宋玉枝就請趙大娘還跟自己回清水巷，歇上一歇，也正好分一下今日的進項。
趙大娘看她推車的時候手都在發抖，便一屁股把她頂到旁邊，說：“推車都空了，我一個人就成。”
宋玉枝也沒跟她爭搶，慢悠悠地走在推車后頭。
回到清水巷的小院，周氏已經把灶房收拾清楚，還燒好了熱水，熱好了炕頭。
她讓宋玉枝和趙大娘都進屋去，而后便立刻打了盆溫水過來，讓她們一老一少好好擦洗。
做了一整個中午的冷吃兔，宋玉枝感覺整個人都被辣椒腌入味了。
用溫水擦過了手和臉，宋玉枝舒服得喟嘆出聲。
屋里都是自己人，她也不講究什么，直接歪在自家炕上。
趙大娘見了，笑著過來要幫她把棉鞋脫了：“累壞了吧？枝枝你別怪我多嘴，你前頭已然忙了一早上，后頭接了那么些單子，就不該省那租用廚房的銀錢。”
這話其實之前趙大娘就說過，她還當宋玉枝是不舍得再掏租借福海樓灶頭的銀錢——
前頭宋玉枝給霍繁星做吃食，霍繁星幫著支付那租借費用。
后頭她再借用后廚給旁人做吃食，就得自己給了。
趙大娘特地跟掌柜問了一嘴，掌柜也不多要，說五十文錢就行。
五十文固然不是小數目，但跟今日的進項一比，其實也不算特別多。
宋玉枝天不亮忙到現在一口氣沒歇，午飯時的臉色比晨間蒼白了好幾分，趙大娘看在眼里疼在心里。
當時她就跟宋玉枝說，由她來付這個銀錢，權當少賣一只兔子了！
宋玉枝沒應。那會兒時間匆忙，她也沒來得及跟趙大娘解釋，現下正好把話說開。
“我自己來就成！”宋玉枝自己把棉鞋蹬了，襖子也解了，穿著中衣裹在被子里說，“借用廚房的五十文錢是小，引起爭端事兒就大了！”
前頭借用福海樓后廚一遭，那會兒還是給霍繁星那官家小姐做吃食呢。
那幾個廚子一開始對她不屑一顧，后來看她的冷吃兔新奇又香味濃郁，這才多瞧了她幾眼。
卻仍然有人對她的手藝嗤之以鼻。
“前頭是霍家小姐點名讓我在那兒借用廚房，他們尚且那般。后頭咱們做自己的營生，招待的只是普通食客，而且還是福海樓本來的食客，他們會如何？”
趙大娘聽完就蹙起了眉。
宋玉枝也就不等她的回答接著道：“他們或者眼紅，或者不忿。想頭一多，能做的事兒也就多了。咱們終歸在別人的地頭，他們想為難我們，明面上或許不會如何，但暗地里做點什么……或是找由頭支開我們一人，或是在器具上抹一點別的調料……想毀掉一道菜可太容易了。”
“還有第二遭，那福海樓的掌柜看我們在他家地頭上做買賣，半句話都沒多說，還一副樂得把廚房借給我們的模樣，您可想過原因？我這道冷吃兔，于廚藝精湛的人而言，實在稱不上什么有難度。主打的就是一個新奇而已。若是天賦異稟些的，留心看完全程，也就能學的八九不離十了。畢竟這種重口味的菜里頭番椒味最重，旁的地方略為欠缺些，一般人也嘗不出來。”
“當然了，我也不是就咬死了人家想偷師。只是前頭見識過金麻子那樣的潑皮無賴，為了避免那種情況發生，能仔細些的地方就盡量仔細些。就當我以小人之心度君子之腹吧。”
聽完這樣一長串話，趙大娘恍然道：“難怪那掌柜最后一副想說什么，卻又不好開口的模樣。我猜他可能是想跟你買配方吧。但看你后頭寧愿自己多折騰一趟，也特地不用他家的廚房，他知道你的決心，也就不好說什么了。”
說完，趙大娘笑著嘆了口氣，看向周氏道：“這下我可不只羨慕你家枝枝的巧手了。她這人情練達通透的，比我這虛活了一把年歲的還看的長遠。你到底是怎么教養出這么一個寶貝疙瘩的？”
前頭宋玉枝和趙大娘論該不該借福海樓的廚房，周氏一句話沒插嘴，只在一旁兀自做自己的針線。
現下周氏抬起頭，柔聲笑道：“這可不是我教養的，都是她自己會的。所以現在家里大事都是她做主。這大概就是世人常說的窮人的孩子早當家吧？”