“誒!你家枝枝有成算又有本事,我不信你家還能窮下去,至多再一二年,就該過上好日子啦!”
宋玉枝她們二人你一言我一語、夸的不好意思了,就把宋知遠喊到自己跟前,讓他來幫忙算算今日的進項!
小家伙近來都在幫著她算賬,數銅板和用小戥子稱銀錁子都很熟稔,甚至還自己弄了個小賬簿。
宋玉枝一邊跟他報賬,一邊同時也在心算,八十文錢一桶的臘八粥,搭進去一個木桶的前提下,一桶能賺個四十文左右。三十五桶那就是一千四百文錢。
后頭十五桶,沒用那種金貴的好木桶,一桶能賺五十文錢,那就是七百五十文錢。
另外還散賣了五十碗左右,利潤更厚,一碗能掙五六文錢,那就是二百五十文到三百文左右了。
冷吃兔一共賣了八份,每只兔子都算五十文錢,一份能掙個一百二十文左右,那是九百多文錢了。
再扣掉前頭參加粥會比試,宋玉枝自掏腰包的小幾十文食材錢,合計三兩多銀子的進項!
另外霍府還把五個嶄新的木桶還給了宋玉枝。她不準備再退給唐木匠了,準備留著以后在攤子上用。
最后這還只是今日的,明兒個還定出去十份冷吃兔,那就是還有一兩多銀子沒入賬呢。
宋玉枝心算結束,宋知遠也把毛利算了出來,跟她的結果幾乎沒有出入。
算完,小家伙還知道把兔子的銀錢數出來,交給趙大娘。
趙大娘直呼“乖乖”,“一天就賺了三四兩銀子,這攤子擺到年前得多少進項?!怕是來年開春都不必回到碼頭上了,直接弄個鋪子都使得了!”
宋玉枝也高興,但她并沒有趙大娘這么樂觀。
今日冷吃兔賣得好,一則是霍家小姐的身份有廣告效應,別人看她吃過都沒說不好,一般也就不會覺得定價太高。二則是福海酒樓的食客本也不差那幾百文錢,同樣是冷吃兔的目標客戶!
后頭在自家小攤子上賣,前頭八文錢的臘八粥還有人嚷貴呢!三百文的價碼一開,也不知道要惹來多少非議。
不過終歸生意是越來越好,進項也越來越多,宋玉枝也不去想旁的,只道:“明日我先把那十份訂單做出來,大娘再另外給我帶兩只兔子,還是按五十文一只論,我試著在攤子上散賣一賣。”
說定之后,宋玉枝實在有些熬不住了,躺下就睡著了,睡過去之前還不忘嘟囔,讓趙大娘多留一陣,自己瞇過之后就來做夕食,大家好好慶祝一番!
趙大娘答應的好好的,轉頭宋玉枝睡熟了,她就跟周氏提出告辭。
周氏拗不過她,只能送了她出去,口中不住地勸道:“咱家還有幾十兩的戶……外債沒清。不然今日你這么忙前忙后的,怎么也不能讓你空著手回。留下用頓夕食也好啊!”
趙大娘擺手道:“哪里就空手了?我尋常賣兔子三五十文不等,但一般都是毛亮肉厚的,才能叫到五十文錢。若是遇到嘴皮子利索、又賴在攤子上不肯走的,我懶得同她攀扯,二十文錢也賣過!現下你家枝枝同我合賣吃食,每只兔子都給我算足了五十文,十八只兔子那也是快一兩銀子了。”
“那……”
趙大娘語速飛快地打斷道:“更別說這些皮毛她還都讓我收著,怎么也能再賣個一二百文,我難道就掙得少了?好了,快別送了!”
說完,心情大好的趙大娘就腳下生風地提著兩個空籠子離開了。
這一晚,宋玉枝睡得格外香甜。
與此同時,霍家宅邸內。
霍繁星正夜不能寐,輾轉反側。
你說她白日里裝什么象呢?
怎么就把剩下的那冷吃兔全讓小丫鬟吃了?
那小丫頭也忒沒眼力見兒,后頭居然一塊都沒給她留!</p>