宋玉枝不明所以地看向李二姐。
李二姐急急地解釋道：“妹妹剛從灶房回來的時候，我正要同妹妹說呢。你們走后，霍知州在堂上說了，今年因著漁夫罹難，才臨時和魏先生商量修改規則，其中疏漏不足之處頗多。例如讓你們隨機按順序挑選烹飪所需的海味，先選和后選的差別太大。與其說是考驗廚藝，不如說是考驗運氣了……”
“故而霍知州末了又補充了一條，若是參選的大廚運道不好，沒挑選到上好的食材，又來不及調遣選用另外的食材，便能在原有票數之上，再加上半票。”
加上那半票，宋玉枝便當之無愧地殺下了這一局，也就不用進入加試環節了。
宋玉枝是記得自己剛回來那會兒，李二姐起了個話頭要同自己說什么。
當時正好開席，李大姐就讓她止住了話頭。
沒想到李二姐要同自己說的是這個！
難怪主桌上的投票結束之后，霍知州并沒有讓參選的大廚和其他賓客立刻發表意見！
宋玉枝有些納悶，“這補充規則，沒人提出不滿嗎？”
李家姐妹一道搖頭說沒有，“不只沒有，大伙兒還夸知州大人思慮周到呢。”
也不需要她們再仔細解答，宋玉枝自己想通了。
當時一行參加競選比試的大廚，都已經在不知道這條補充規則的情況下，去往灶房了。
便也不用擔心有人為了拿到那額外的半票，特地選擇差一些的食材。
而且往年平票的情況也鮮少發生，半票而已，也不大會影響局勢。
一眾官員，包括趙通判在內，并不會在這種細枝末節的地方，同霍知州對著干，參選的商戶就更不敢違逆他的意愿了。
最后這條補充規則，順理成章的就通過了。
也就在這時，霍知州朗聲宣布道：“本屆競選，撈汁小海味勝出！”
言罷，自有人上前，將壓在各道菜肴下的紙條展開。
沒錯，這競選比試乃是不記名的，魏家下人傳菜的時候，只會在每道菜肴下壓上紙條，寫上大廚的名字，而不會直接道出菜肴出自哪位大廚的手。
也正是因為多了這樣一個寫紙條的步驟，宋玉枝和曹師傅所做的菜肴，才會比二人晚一步到達前堂。
不過除開宋玉枝這新人外，每年一次的競選比試，已經鮮少有新人進來。
在場的賓客非富即貴，在商宴之外，日常也少不了去往各家酒樓食肆應酬吃喝。
這不記名的步驟，對于會吃又熟悉各家大廚烹飪習慣的賓客來說，說是形同虛設也不為過，他們早就猜到那新穎獨特的撈汁小海味，是宋玉枝這新人所做——也是宋玉枝覺得自己在群眾投票環節里，會很吃虧的緣故。
故而也不等魏家下人宣布，堂上不少人便齊齊向宋玉枝看來。
這次他們投來的目光，便少了許多嘲弄和不屑，反而多了一些好奇。
好奇宋玉枝如此年紀，怎么就有如此驚人的廚藝？！
宋玉枝干脆站起身，大大方方地朝著眾人福了福身。
另一邊廂，霍知州身邊的人已經把紙條展示給眾人瞧過，上頭自然寫著“宋記食府”四個大字，宣布宋記獲勝當選新一屆的官家食肆！
霍知州捋著胡須，笑得越發開懷，招手讓宋玉枝上前。
“宋小娘子別來無恙，后生可畏啊。”
宋玉枝同霍知州的正面接觸不多，上一次還是夏日里陳茂做局陷害。
當時宋玉枝作為苦主上了公堂，霍知州于百忙之中親自開堂審理。