“話是這么說,可他偏偏取名叫‘火鍋’,價格還比我這邊便宜一半!”
潘掌柜說著對方沒招惹他,可提起那山寨的火鍋時,還是氣得翻了白眼:“別看我這邊生意好,但寶山府人多啊,還有很多人沒吃過我這邊的火鍋呢。
有些并不富裕的食客攢著銀子,就想等著哪天家里有喜事時,過來我這邊吃一頓。
結果那倆貨的火鍋一出來,價格還如此便宜,攢錢的食客都跑到那邊品嘗去了。
品嘗就品嘗吧,出來后還大肆宣傳火鍋不好吃,是騙錢的玩意兒,連帶著我這邊都被罵上了。”
說完,潘掌柜又像個小孩子一樣告狀:“還有那個粥,我們叫黑珍珠蛋瘦肉粥,他們叫黃珍珠蛋瘦肉粥!
您猜這黃珍珠蛋瘦肉粥是拿什么做的?拿黃肉的紅薯來做的!
紅薯切成丁,丟到粥里一起煮,快出鍋的時候加點肉沫,再撒點鹽和蔥花。
好家伙,那味道真是……又咸又甜,喂狗狗都不吃。
好多客人吃了以后又出來罵,說什么黃珍珠蛋瘦肉粥,黑珍珠蛋瘦肉粥,那都是喂豬的!
哎喲喂,您說我冤不冤?他們不會做買賣,想拿錢出來玩,到別的地方玩去,跑來拖累我做什么?”
“哈哈哈!”
原諒安小暖不厚道。
尤其是看到潘掌柜氣得像河豚一樣,她真的忍不住啊。
“行了,多大點事兒?”
輕輕拍了拍桌子,努力憋住笑,安小暖才安慰道:“你們‘好粥道’就這么大,人手也就這么多,哪怕一天十二個時辰都不休息,一直開門迎客,也不可能把整個寶山府的人都吃下,你說是不是?
再說了,你們店都快開業一年了,回頭客不少吧?
與其把心思放在那些還沒成為你們客人的食客上,不如用心服務好你們的老顧客。
至于外面那些人怎么說,不重要。
他們有嘴,喜歡來你們店吃飯的客人也有嘴,好吃不好吃的,他們說了不算。
假的真不了,真的假不了,你等著吧,用不了多久,那倆貨的粥鋪就會經營不下去,而質疑火鍋和黑珍珠蛋瘦肉粥味道的聲音,也會慢慢弱下去。
你要做的,就是開好自己的店,服務好每一個來店的客人。
只有到手的銀錢才是真的,別的都不用管。”
說完,安小暖又道:“你不是說最近火鍋好賣嗎?都親自跑上門催我做火鍋底料了,難道這還不能讓你安心?”
“安心,有安小娘子在,我肯定安心。”
潘掌柜先拍了個馬屁,才道:“就是那倆貨做的事情太膈應人了,心里頭總歸不舒服的。”
“嗐,這有什么的?”
安小暖笑道:“你這店里每天客似云來日進斗金的都覺得不舒服,那他們被罵成這樣,難道就會舒服了?
且隨他們鬧去吧,反正虧的又不是你的銀子,你怕什么?”
“也是。”
潘掌柜被安小暖這么一安慰,心里頭好受多了。
于是,話鋒一轉,又聊起了林老爺:“對了,林老爺您還記得吧?”