李三點頭道：“夫人，咱們莊子上現在有羊四十八只，其中吃奶的小羊八只，喂奶和帶崽兒的母羊一共是十二只，還有四只是大公羊，殺不得，剩下的二十四只中，只有十四只是長成了的，還有十只得再長幾個月。”
“長成了的雞鴨鵝各一百只，沒長成的我可數不清了，這得問我家那口子，家里還攢了不少蛋呢，只是昨兒個走得匆忙，沒把這些東西帶出來，我后日一塊兒帶過來。”
在家里封了一個多月，過年準備的肉啊蛋啊，的確全都吃沒了，連糧食都不剩下多少了。
全家上下都饞肉呢。
尤其是瑩瑩，身子不好，前些天成天吃粥可怎么行。
說是肉粥，可那一碗粥到后來，只能見個油花兒。
更別提，那粥還一天比一天稀了。
“李管事，莊子上養了這么多牲畜，糧食還夠嗎？”
李三便有些愁眉苦臉。
“怎么說呢？出一些豬和羊、雞鴨鵝，倒是能支撐到二月底，再多了，可就支撐不住了。”
山桃和孫時安對視一眼，兩口子齊齊長出一口氣。
能支撐到二月底就好說，到時候只要老天爺不再下雪，城里就恢復正常了。
即便還是從糧鋪搶不到糧食，曹云等人也回來了。
家里的糧食也不多了，幸好方家收到孫家送去的豬肉和青菜，回送了兩袋大米一袋面粉。
雖然不多，但省著點吃，也還能再堅持個幾日。
第二日便是二月初二，一大早李三就回莊子上去了，孫家這里也預備著送賈老四和王素芬上路。
跟著賈老四和王素芬去的，有錢大管事和錢嬤嬤，他們的孫子錢庫，另有兩個粗使婆子，六個丫頭，八個小子長隨，兩個特地請的有功夫的護院。
福哥兒還另外帶了周敏，大丫頭金釧銀釧寶釧玉釧。
人坐了四輛大車，行禮裝了八輛大車，浩浩蕩蕩往城外去了。
好在城里的路清理了不少，走起來雖然不太便利，但也不算很難。
城外的路可就不好說了。
孫時安特地帶著孫江孫德等人，又把家里的小子們帶走了一大半，去送賈老四等人，實則是幫著推車清理道路。
他這一去便是十天。
這十天的功夫里，孫家的肉鋪生意可紅火了，連帶著紅火的，還有斜對面的食味香。
這食味香便是王素芬當初開的，原先是做罐子肉生意的，現在因為這罐子肉不大流行了，便改成了食味香。
鎮子上的食味香倒是全部該做罐子肉了，算是楊虎那小子的單獨產業。
城里的這家食味香，成了山桃的。
山桃從王素芬那里學來了鹵味的方子，她也不藏私，從家里找了幾個手腳干凈體面的婆子，把這方子交給了婆子們，讓她們來做鹵味。
什么鹵雞鹵鴨鹵鵝啊，鹵豬肉啊，鹵羊肉啊……還有糟魚呢。