自那次院里辦喜事兄弟倆大顯身手后，那精彩的廚藝展示仿佛在四合院周邊投下了一顆石子，激起了層層漣漪，閻解成和閻解放的廚藝名聲就這樣如同徐徐升起的炊煙一般，漸漸地在這片區域傳開了。
那名聲啊，就像是長了腳似的，從這個院子走到那個院子，從這戶人家傳到那戶人家，越來越多的人知曉了他倆的厲害之處。
這不，時不時就會有鄰里要辦個家中小聚呀，或是家里老人過壽宴之類的活動，每當這種時候，主家們第一個想到的就是閻解成和閻解放這對廚藝精湛的兄弟倆，都爭著搶著來邀請他倆去幫忙掌勺呢。對于這些邀請，兄弟倆那可是來者不拒呀，在他們心里，每一次這樣的機會可都是無比珍貴的，就如同是上天賜予他們檢驗自己廚藝、繼續提升的絕佳契機，他們可不想輕易放過，都盼著能借著這些機會讓自己的廚藝更上一層樓呢。
每次只要一接到邀請，不管當時手頭正忙著什么事兒，他倆都會趕緊放下，然后找個空閑的時間提前聚在一起，仔仔細細地商量著該如何規劃菜單。
他們深知，菜單可是一場宴席的靈魂所在呀，得充分考慮到主家的喜好才行。比如說，要是主家偏愛清淡爽口的口味，那他們就得多多安排一些諸如涼拌黃瓜、糖拌西紅柿之類的開胃涼菜，再搭配上像清蒸魚、清炒時蔬這些清淡卻不失風味的熱菜，最后還得精心準備一道清甜潤肺的銀耳羹作為甜品湯羹；可要是主家喜歡濃郁醇厚的味道，那菜單又得是另一番模樣了，醬牛肉、紅油耳絲這類重口味的涼菜就得上桌了，熱菜里紅燒肉、梅菜扣肉這些經典菜品也不能少，甜品湯羹或許就得換成香濃的八寶粥了。
而且呀，除了喜好，預算也得考慮進去呢，不能讓主家花費超支呀。所以，從開胃的涼菜到豐盛的熱菜，再到最后的甜品湯羹，每一道菜品的選擇那都是兄弟倆反復斟酌、再三思量之后才確定下來的，容不得半點馬虎。
確定好菜單之后，便是緊鑼密鼓地準備食材了。
他們總是會特意起個大早，趁著菜市場里的蔬菜還帶著清晨的露珠，禽畜也最為鮮活的時候趕過去。一進入菜市場，那熱鬧的場景就撲面而來，各種吆喝聲、討價還價聲交織在一起，可他倆卻絲毫不受影響，全神貫注地在一個個攤位前駐足挑選。
看那蔬菜，得是葉片翠綠、根莖飽滿，透著一股新鮮水靈勁兒的才入得了他們的眼；再瞧那些禽畜，必須得是肉質鮮嫩、色澤光亮的才行呀。他倆就像對待一場無比重要的考試一般認真仔細，每拿起一樣食材，都會里里外外仔細查看一番，有時候還會和攤主多聊幾句，問問這食材的產地、生長情況啥的，仿佛只有這樣，才能確保選到最優質的食材，為即將要烹飪的菜品打下堅實的基礎呢。
在烹飪過程中呀，兄弟倆那更是越發默契了，仿佛心有靈犀一般。閻解成穩穩地站在爐灶前，那專注的眼神就像是被施了魔法一樣，緊緊地盯著鍋里的變化，一刻都不曾挪開。鍋里的油溫漸漸升高，開始微微冒煙了，他手中的鍋鏟便如同被賦予了生命一般，揮舞得有條不紊，一下又一下，節奏把握得恰到好處。