緊接著，各種調料在他那精準得如同精密儀器般的把控下，依次下鍋，鹽撒下去的瞬間，就像是開啟了一場奇妙的魔法之旅，緊接著是生抽、老抽、料酒等調料紛紛加入，它們在鍋中相互碰撞、交融，瞬間便能在那滾燙的鍋里碰撞出一股誘人的香味，那香味呀，就像長了翅膀似的，迅速地在廚房里彌漫開來，直往人的鼻子里鉆，勾得人肚子里的饞蟲都開始蠢蠢欲動了。
而在另一邊呢，閻解放也沒閑著，他手腳麻利地在一旁切配著食材。
那把菜刀在他的手中就像是一件得心應手的樂器，每一次落下，與案板接觸發出的聲音如同富有節奏的鼓點，“噠噠噠”地響著，聽起來竟有一種別樣的韻律感。
他切出來的食材呀，那更是讓人忍不住贊嘆，每一片蔬菜都切得薄厚均勻，每一塊肉塊也大小適中，擺放得整整齊齊，而且色澤搭配也甚是好看，紅的、綠的、白的，錯落有致，看著就叫人賞心悅目，方便哥哥閻解成能隨時取用，整個過程一氣呵成，絲毫沒有拖泥帶水的感覺。
那些有幸品嘗過他們手藝的人們呀，那可都是贊不絕口，一個個都成了兄弟倆的“活招牌”呢。不管是在街頭巷尾閑聊的時候，還是走親訪友相聚的時候，只要一提到吃的，他們就會不由自主地想起閻解成和閻解放做的菜，然后便開始滔滔不絕地夸贊起來，逢人便夸他倆廚藝精湛得很吶，做出的菜那可不光是味道好呀，那味道醇厚濃郁、層次豐富，每一口下去都仿佛是在舌尖上跳舞一般，讓人回味無窮。
而且呀，擺盤也精致得如同藝術品一般，蔬菜擺放得像是精心雕琢的翠玉，肉塊排列得好似精美的瑪瑙，整體看上去那叫一個賞心悅目，光看著就讓人心情愉悅，食欲大增呢。這夸贊聲就像長了翅膀一樣，越傳越遠，先是在四合院周邊的鄰里之間傳開了，接著又傳到了幾條街之外，甚至傳到了附近一些小飯館老板的耳朵里。
有這么一家主打家常菜的飯館，平日里生意雖說一直還過得去，來來往往也有不少老顧客光顧，可飯館老板心里清楚呀，自家店里總是缺少幾道能讓人眼前一亮的招牌菜，就像一幅畫卷里缺了幾筆最亮眼的色彩一樣，總覺得少了點什么，所以這生意呀，也一直沒能更上一層樓。這天，老板偶然間聽到了閻解成和閻解放的廚藝名聲，那心里就跟被點亮了一盞燈似的，一下子就動了心思。
他琢磨著，要是能把這倆廚藝高超的兄弟請來飯館里幫忙掌勺，說不定就能讓飯館的生意變得紅火起來呢。想到這兒，老板那可是坐不住了，當天就親自上門去邀請兄弟倆到飯館里幫忙掌勺，并且為了顯示自己的誠意，許以頗為豐厚的報酬，那報酬的數目呀，可比兄弟倆之前幫忙做菜掙的多多了呢。
不僅如此，老板還拍著胸脯承諾，若是兄弟倆能憑借自己的廚藝讓飯館做出了名堂，在這一片兒打出了響亮的招牌，那到時候肯定會給他們分紅，讓他們也跟著一起受益呢。
閻解成和閻解放在聽到飯館老板的邀請后，起初心里著實是有些猶豫的呀。要知道，四合院那可是他們打小生活的地方，熟悉得就如同自己的身體一般，院里的一草一木、鄰里間的歡聲笑語，都早已深深地烙印在了他們的心底。而現在要離開這個充滿溫暖與熟悉氣息的環境，去到一個相對陌生的地方打拼，那感覺就好像是要獨自踏上一片未知的茫茫旅途，前方有著太多的不確定，心里呀，自然是沒什么底的。