無可挑剔!
真的是無可挑剔。
任何動作都像是從事幾十年的老廚師,有著這個年紀不該有的穩重,最重要的,手太穩了。
就是他們那些得意弟子,在做每一道菜的時候,也不敢說任何失誤都沒有。
可直播里面的這個人,真的一絲失誤都沒有。
問題是,對方做的是大席啊。
一道菜整整需要準備幾十道。
就這個數量,這么多道菜過去,一點食物都沒有,單是這一點,就讓幾名老者刮目相看。
“晚點問問小馬,這個年輕人什么來歷,有沒有師承,如果沒有的話……”
這時。
一名剃著光頭的柔弱老者,皺眉問了一嘴。
“怎么,老江你想收徒弟了?不過,你這個身體能撐得住嗎?要說刀工的話,這個人確實應該拜在你的門下,問題是……我也有點想收徒弟……”
“你們也想收?都別搶,接著看下去,看看后面那道火芽銀絲能不能成功做出來,要是真的做出來了,別說收徒弟了,我們幾個老家伙說不定還得向人家這個年輕人請教!”
“可不是嗎?哎……豆芽拿上來了,沒錯了,里面應該就是火腿,好家伙……不說成不成功,能做到這一步,已經不容易了,咱們嘗試的時候,一斤的豆芽里面才能成功塞進去幾個,沒有長年累月的練習,光是處理豆芽這一步,就能折磨死人!”
“……”
這個時候。
鏡頭開始緩慢的拉近。
將鍋里面包裹著火腿豆芽拍攝的一清二楚,南宮幾個人不由屏住呼吸,身體不由自主的前傾。
將凳子挪到了距離屏幕更近的地方。
“還不出鍋嗎?我感覺差不多了,再多一會的話,豆芽里面火腿的油水可就要滲透出來了!”
雙眼死死盯著里面的豆芽。
南宮嘴里不停呢喃著。
眼看著豆芽即將變軟,見對方還不出鍋,他不由有些急了。
“不對,怎么還加大火了?出來了!”
忽然。
畫面中的鐵鍋里猛然躥起一道火苗,眾人還未看清。
就發現。
里面的那個青年,提著鍋一甩,一根根晶瑩剔透的豆芽,里面仿佛有火腿的油脂在滾動。
一根根的落在了盤子里。
“呼……”
看到這一幕。
幾個老者對視了一眼,均是長長舒了一口氣。
各自擦了擦額頭的汗水。
“好家伙,不說味道的話,光是這個造型已經做成了,比我們強太多了,我是真的沒想到,這一道失傳的宮廷菜有朝一日,真的有人做出來的,我明白了,最后階段不能繼續用持續那個溫度去烹飪,就需要加大火,然后在空中過這么一下,才能出來這個效果,堪稱藝術品啊!”
南宮老頭激動的站了起來。
二話不說關掉了屏幕。
看著一臉不解盯著自己的幾個老家伙,沒好氣的跺跺腳。
“你們還愣著干什么啊?沒看人家做出來了,我們還等什么?趕緊通知人去這個民俗村啊!”
“我有預感,這家伙敢把這道菜整到大席上,你們說,會不會心里還有別的菜?”
“難不成真的還有失傳菜?”
話音落。
幾人表情一怔,再也忍不住,紛紛跟著南宮老頭離開了院子。
不多時。
一名負責幾個老人身體的醫護人員急匆匆跑出來。
“你們幾個等等,不是……不要命了啊?你們還沒吃藥呢?”</p>