蘇暖制肉干的時候,為了攜帶方便,烘烤的時間久了點。
三十斤生羊肉做成的肉干只有十斤,十斤肉干不算重,就是韓氏也能背著去青云山。
但家里還剩下三十多斤羊肉,他們過了初十就得走,走之前還得把這些羊肉解決掉。
韓氏每天都在發愁這羊肉怎么吃,蘇暖拍板道:“那就早上吃羊肉蒸餃,中午吃羊肉火鍋,晚上吃羊肉白菜燉粉條。”
羊肉可是好東西,能溫補脾胃,還有滋補身體的功效。
他們馬上就要進山了,得好好補補身子,把身體養的壯了,才能扛得住山里的風雨。
蘇平安聽到每天早上有羊肉蒸餃吃,還有些高興。
但連吃了兩天羊肉后,他就上火了。
蘇暖感慨道:“還是年輕人好,火力壯,吃這么點羊肉就補得上火了。”
除了蘇平安,蘇暖他們三人都沒事。
蘇暖是在娘家的時候,干活太多,身子有些虧,后來嫁人后,也是天天忙著掙錢。
所以她吃羊肉剛好,一點也不上火。
而韓氏氣血有些虛弱,每到冬日,手腳都會冰涼,現在吃羊肉,反而治好了她氣血虛的毛病。
沈言就更不用說了,他和韓氏一樣,一到冬天就會手腳發涼,而羊肉溫補,一碗羊肉湯下去,他的手腳一下子暖和不少。
所以除了蘇平安,三人繼續接著吃羊肉。
蘇暖最喜歡羊肉火鍋。
下雪之前,蘇暖囤了不少白菜在菜窖。一部分白菜被她曬成了菜干,剩下的白菜,便都和羊肉配著吃火鍋。
火鍋是清水火鍋,等鍋開后,先下羊肉,羊肉吃的半飽,就下白菜。白菜吃的差不多了,就下蘇暖做好的方便面,可謂是解饞又管飽。
沈言和韓氏也都覺得這羊肉火鍋方便又好吃,跟著蘇暖連吃了兩天,直到大年三十。
而蘇平安每天看他們吃羊肉,自己只能吃素菜,因此等蘇家的房子修好,他立時就搬著鋪蓋回去過年了。
余氏就算再看重蘇玉,可過年的時候,還是要回自己家過年的。
因此她拿出了一百文錢,請村里幾個壯勞力幫忙修了一下屋頂,又簡單收拾了一下,就準備過年了。
村里其他人家也都在準備過年,等到除夕的時候,年味已經很濃了。
家家戶戶都貼好了春聯,準備好了過年的各種年貨。
沈言因為寫的一手好字,所以不光沈家的春聯,胡二叔家的春聯,也是他寫的。連秋娘也來討了幾幅春聯,當然她也不白要,還送了蘇暖幾斤紅薯米糖。
秋娘早在臘月中旬,就把借蘇暖的醫費還清了,不光還了銀子,他們家還掙了不少錢。
現在秋娘臉上的笑容多了起來,說話的聲音也比平時響亮不少。
蘇暖收了紅薯米糖,送了她一包自己做的肉干。
秋娘本來還不要,推辭了一番才收下來。
等她走后,韓氏還感慨道:“這女人啊,還是得有能掙錢的本事。這有了掙錢的本事,說話都比以前大方多了。”
蘇暖笑道:“娘說的是。”
不僅秋娘是這樣,連韓氏自從開始做面脂,也比從前要開朗不少。
看到蘇暖看著自己笑,韓氏笑道:“我知道你心里在想什么。秋娘是這樣,我也是這樣。今天的年夜飯就由我來掌勺,讓我給你們露一手。”</p>