“我帶著網篼去碰碰運氣。”杜紅英道:“您先煮飯,好歹是縣里鎮上的客人,不能怠慢了,代表的是我們村上的面子,要不然村長都要給我們急,搞不好爹的生產隊隊長都當不成。”
“當不成更好。”陳冬梅說著氣話:“還不如去干他的木匠,幫一天人比掙工分強十倍。”
因為來得突然家里是真沒菜,更不要說肉了,整整兩桌人拿不出來吃確實很丟臉。
杜紅英只好辛苦追風。
看著空空如也的網篼,再看看咱們家追風一條一條往腳下丟,杜紅英感慨:你可以永遠相信追風。
就這么半個小時左右追風又搞上來八條魚,有草魚有白鰱,每條都有兩三斤重。
加上家里的魚煮上滿滿一大鍋應該夠吃了。
“夠了,寶貝,你真棒!”
摸著它的頭夸贊,追風的眼睛滴溜溜的轉。
世間怎么會有這么可愛的狗狗?
杜紅英真是愛死了。
“走,咱們回家。”
杜紅英一松開它,追風就抖起了身上的水珠。
它之前沒抖都是怕水沾到杜紅英的身上,太聰明了!
杜紅英將魚撿進網篼帶著追風凱旋而歸。
“你還真網到這么多?”
陳冬梅都驚贊閨女的本事了。
“運氣好而已。”
不好意思哈,追風,我不是故意搶你的功勞。
“趕緊打理出來吧,我飯蒸上了。”
“娘,抓八個雞蛋出來。”
“干嘛?”
“蒸四碗蛋羹,一桌擺兩碗湊個數。”
“也行。”
陳冬梅抓了雞蛋出來,杜紅英就找了二號粗碗,倒了大半碗的米湯每個碗里打了兩個雞蛋放了點鹽花又撬了點豬油進去一起攪拌。
“娘,我現在都還記得您教我蒸蛋要攪一百下。”
“呵呵,其實哪用得上攪一百下啊,就是怕你撹少了蒸出來的蛋起蜂窩不好看不好吃。”
“啊,我每次都攪的一百下。”
“但是你每次蒸出來的蛋都很嫩氣,蛋形也沒變。”
那倒也是,沒失過手。
母女倆各攪了兩碗,飯剛上氣的時候就放進了大甑子里。
飯蒸好蛋也就好了,這不就又添了一個菜。
“地里的紅漢菜長到三寸長了,我去掐了回來炒兩碗。”
“娘,這么嫩這么小就掐了啊?”
才三寸長,好殘忍的感覺。
“那也沒法子,桌上總要擺幾個碗。”
“那您幫我看著點孩子,我去掐吧。”
兩個小家伙吃飽了正睡得香呢。
杜紅英叮囑了老娘一聲就提著竹籃子去自留地。
路過大田坎的時候突然路兩邊很多馬齒莧,這玩意兒也可以吃,是野菜。
鄉下人是不吃的,但是今天來的有縣里和鎮上的人,他們大多數是城里人。
嗯,可以上一道菜。
陳冬梅看到閨女裝了滿滿一籃子的馬齒莧都要氣笑了。
“喂豬的你弄回來干嘛?”
“涼拌給他們吃,放心,他們肯定喜歡,城里人沒吃過這些野菜呢。”
“回頭你爹該說丟他的臉了。”
“不會。”
炒一個漢菜,涼拌一個馬齒莧,兩碗蒸蛋,兩碗魚,一張桌子上擺上六個碗好像就像樣了。
杜紅英將魚打理出來用老姜片和鹽水浸泡著的。
飯蒸好后就將馬齒莧過水撈起來,然后又炒了漢菜。
看著時間差不多快十二點了,想必爹會帶著他們踩著飯點回來。
杜紅英麻利的洗碗燒魚。
事先抓了兩碗的泡菜,有泡姜、泡海椒、泡青菜切細。
將菜油罐子直接翻了個底朝天全倒下去了,看得陳冬梅又是一陣心疼。
“哪里要這么多油?”</p>