第一次蒸的蛋糕是把盆放在了蒸簾上,結果——蒸出來一個超大的‘饅頭’。
這一次陸海棠是直接把盆放在了鍋里,加了少許的水,按照常識操作:等著鍋里的水燒干,挨著盆底的蛋糕就會糊掉,這樣一來就最大可能的還原烤出來的蛋糕。
只是理論上可行,不知道實際結果怎么樣。
“這——”
看到像盤子一樣大的銅盆里裝著的‘饅頭’,徽宗帝驚呆了。
這便是良妃為朕精心準備的御膳?
怎么看著都是饅頭。
不過,聞著倒是滿香的。
同樣好奇的李德福忍不住的抽了抽唇角。
娘娘當真是——別出心裁。
連為皇上做的御膳都是這般的——特別。
除了特別,李德福想不出來其他形容詞。
總不能說,娘娘是在糊弄皇上吧。
看到裝著蛋糕的銅盆底座有燒糊掉的痕跡,陸海棠覺得蛋糕的最下層應該會有‘烤’出來的效果。
就是不知道火候怎么樣。
還要多嘗試幾次才能掌握好。
在徽宗帝驚呆的目光中,只見彩月拿著一把匕首熟練的在‘饅頭’上劃了個‘十’字型,然后像分西瓜一樣,把‘饅頭’分成幾份。
最后把匕首放在承盤上:“娘娘,還是您來吧。”
彩月怕自己取出來的蛋糕,會被徽宗帝嫌棄。
陸海棠隨手用帕子擦了擦手,一手拿著匕首,一手扶著蛋糕,取出來一塊放在了玉蝶里。
“皇上試試,臣妾做的蛋糕口味怎么樣。”
“這——”
連筷子都沒有準備,徽宗帝不知道怎么下口了。
難不成是讓朕捧在手上吃?
彩月提起白玉壺,倒上兩盞奶茶,退至一旁。
見到徽宗帝猶豫的看著那一小塊蛋糕,陸海棠開口催促:“皇上怎么不吃?是嫌棄臣妾做的不好嗎?”
挨著盆壁的位置有一點點的焦,雖然沒有烤出來的效果好,不過看上去比第一個試驗品賣相好看多了。
至于口感,最差也就是像饅頭一樣。
徽宗帝抿唇猶豫了一下,一手端著玉蝶,一手拿著那小塊蛋糕,嘗試的吃了一小口。
即便是尋常的饅頭也是良妃的一片心意,真若是不吃豈不是會寒了良妃的心。
“味道怎么樣?”陸海棠眼神晶亮。
完全把徽宗帝當成了小白鼠。
徽宗帝一開始是抱著嘗試的心理,待一小口蛋糕入口,忍不住的瞠大了眼眸。
看著像饅頭,可是口感松軟、綿滑細膩,甜而不膩,又帶著濃濃的奶香——
是朕吃過的最好吃的饅頭了!
徽宗帝忍不住的又嘗試了一口。
這一次不再是那么一丟丟。
陸海棠:蛋糕做成功了?
看小皇上的反應好像是。
也忍不住拿起一塊蛋糕,咬了一口。
無論是口感,還是火候都比第一個要好許多。
不過跟米其林蛋糕可就沒法比了。
“愛妃是用什么做出來的饅頭,怎的如此美味?”
陸海棠無語:“皇上見著誰家蒸饅頭是把饅頭放在盆里蒸出來的!”</p>