第58章我生什么氣,我只是個學徒工而已
“已經是最后一條草魚了,沒有魚也做不出來菜呀。”
粉蒸草魚的做法和松鼠魚是完全不一樣的,雖然也去頭去尾,但是不需要把魚骨頭剔出來,而是把整個魚身子橫刀切成一厘米厚的魚塊,然后在鍋里面蒸熟。
胡紹慶雖然不是廚師,但是作為酒樓的掌柜當然知道所有菜式的做法。
聽到這就是最后一條草魚,已經被做成了松鼠魚的樣子,張祖勝如此說就說明他也沒有辦法,就是嘆了氣。
抱著最后一絲希望問:“菜市場現在還能不能有魚?”
“都這個點了,哪還有賣魚的呀,每天8點之前基本上都能賣完。”
張祖勝說過之后,給出了一個主意:“要不到附近幾家飯店問問能不能高價買上一條草魚?”
“難啊。”
胡紹慶皺著眉頭說:“咱們生意這么好,周圍的酒樓飯店誰看咱們能順眼?問他們買魚誰也不會賣給咱們呀?”
是啊,大家都是做餐飲行業的遠香近臭,距離越近競爭的越是厲害,又怎么可能在這個關鍵的時候把手里的草魚賣給他們呢。
何雨柱轉了一圈,出了菜市場拐進一條胡同,出來后車把上掛了2條草魚,一條有4斤,一條有6斤。
來到了前門菜市場,這都過了12點哪還有人賣魚呀,就是連賣菜的都不多,只有三兩個攤位,賣的菜也都是別人挑剩的。
這樣也是報了仇,香草那個小丫頭是服務員中比較漂亮的以后再找機會親近。
這難道是想攆自己走?
可是自己這樣灰溜溜的走了那也太丟人了。
可要是說草魚,那自己就有了足夠的底氣。
洪鶴年連忙從口袋里掏出一個大洋,塞給何雨柱說:“趕緊去,騎我的自行車,快去快回。”
張勇誣陷自己師傅能看出來,自己就不相信,張祖勝也看不出來。
拿了一塊大洋給了洪鶴年,然后安排人抓緊時間把魚給殺了。
何雨柱出言道:“等一下胡掌柜。“
胡掌柜皺著眉頭說:“這個時候確實是買不到魚了。”
洪鶴年是最高興的一個,笑的都合不上嘴,一直夸何雨柱有運氣,老天爺開眼了,這次過了關。
這是換了其他的材料那這一回準是吃了大虧,還沒有挽救的辦法。
何雨柱把自行車停在墻角,拎著魚笑呵呵地說:
打人就要打死不給對方留下翻盤的機會,你就是拿塊肉塞進他的書包里面,誣陷他偷肉也比這么做的強啊。
何雨柱心中是無比的慶幸,張勇用一條魚來做文章陷害自己。
不,掌柜的沒有說話,張勇就蹦出來說:“這都什么時候了,怎么可能還買得到草魚?”
“伱還有什么話說?”胡紹慶問。
何雨柱點點頭:“謝謝師父。”
不慌不忙的來到院子里,推著師父的自行車出來,然后騎上去菜市場。
這件事情雖然看上去很嚴重,畢竟是上面領導下的菜單到最后竟然沒有原材料了,還需要換一道菜品。