李安然沒想到于曉霞如此豪爽,心里倒是有些發怵了。
他的酒量只能說不錯,七八兩沒問題,喝一斤也能抗一下。可是看于曉霞舉杯就是三兩,這三杯下去就完蛋了。
抱著一絲僥幸,李安然和她碰了一下,就看到這娘們一仰脖子,干掉了……
沒辦法,只能捏著鼻子喝了。
一杯下肚,胃里就開始燒了起來。
老實說,這酒味道還不錯,口感細膩,酒體醇厚強勁,帶著一股淡淡焦香。
“姐,我酒量不怎么行,咱慢慢喝行不?”李安然忍著胃里的燃燒,見于曉霞面不改色,于是趕緊出言討饒。
于曉霞卻是大手一揮,“這才哪到哪?今天你喝醉了就在這里住下,明天再回去。”
李安然心里一陣哀嚎,他特么還有事要辦呢。“姐,晚上我還有事呢,真不能喝醉了。”
于曉霞倒酒的手停了一下,點點頭,“行,那找時間我們再喝,不醉不歸。吃菜,看看胡家的味道如何。”
夾了一個蝦放到嘴里,他的眼神就亮了一下。這胡衛東的手藝真心不錯,跟錦江大廚師傅有的一拼,比自己的手藝……好了那么一丟丟。
于曉霞開始詢問上面政策的事情,她覺得李寧波這么大的官,對上面的動向應該是很了解的。
不過她倒是沒猜錯,李安然對未來政策動向倒是比誰都清楚。兩杯酒下肚,他的膽子也放開了,于是開始講述政策走向。
“深城試點一定會大獲成功,這一點是毫無質疑的。接下去就是沿海城市對外開放,然后才會向全國推廣。除了金融,礦產等特殊行業,絕大多數行業都會對私人開放。餐飲會是先鋒,因為這個行業投資最小,見效快,普通百姓都能參與……”
胡明月每次端菜進來都會聽一耳朵,幾次進來后,索性坐下來聽李安然吹牛了。
“李兄弟,那你說我現在去辦證沒問題嗎?將來不會又……”
李安然知道她是啥意思,連連擺手,“不會的,剛才我也跟于姐說了,大方向不會再變了。國家除了保留一部分國有企業,大部分都會轉向私營。”
于曉霞有些擔憂,“那咱們廠呢?”
“肯定不會私營,企業太大了,國家不可能放手的。將來國家經濟就是國營私營兩條腿走路,國營私企相互補充,相互促進,相輔相成。坦率說,未來可期啊。”
胡明月聽著李安然吹牛,眼睛越來越亮,“我明天就去申請營業執照,偷偷摸摸開飯店,天天提心吊膽的。”
“明月姐,這飯店要么不開,要開就要開大一點,規格高一些。小飯店很快就會鋪開的,競爭會比較激烈。胡哥這手藝不錯,一般大廚都比不上,同樣燒一盤菜,價格提高一點,利潤也高一些。”
胡明月似乎有些尷尬,勉強笑笑,“還是從小開始做吧,保險一點。”
旁邊于曉霞看出點什么,于是問:“是不是錢不夠?我可以借你一點,二三千沒問題。”
李安然舉杯和胡明月碰了一下,喝了半杯,“錢不是問題,做餐飲回本很快,頂多一年就能收回所有本錢。但是飯店市口一定要選好,否則就事倍功半了。”
胡明月聽出來李安然話中有話,連忙問:“你的意思是我這個地段有問題?”
“當然有問題。你看啊,這是紅星鋼鐵廠,這是家屬大院,這里是紅星街道中心。你除了距離紅星鋼鐵廠總廠近一點,其他距離起碼都有三公里以上。開飯店一定要在人口密集的地方,一定要在高收入人群比較多的地方,這才能賺錢。”
這頓飯吃了足足有兩個多小時,喝了三瓶白酒,這才散會。
付錢的時候三個人都爭執了好一會,最終還是李安然搶著扔下三十塊錢跑路結束。
李安然酒意有些上頭,不過腦子還是清楚的。跟于曉霞借了自行車,強忍胃里的翻騰到了軋鋼廠門口,在對面胡同里找了一塊石頭,依靠在人家墻上瞇了一小會,一直等到工廠快下班時候,工人們都擠在廠門口,等著下班鈴聲好第一個沖出去,他才站了起來。</p>