方洛天學著顧瀚一猛子直接扎進了海里面,那略顯低的海水溫度也是讓方洛天在海里面打了一個哆嗦。
畢竟眼下都是九月中旬了,濱海省可不是那瓊省,多少還是有那么一絲的涼意。
不過涼意很快就褪去,畢竟腦袋上面那炙熱的太陽還是頗為的猛烈。
方洛天會游泳,不過那技術相比起顧瀚跟林德義這樣在海邊長大的主來說,還是要差上許多。
游了一段距離,便需要稍稍的休息一下。
反倒是林德義那家伙,一進入水里面,就朝著海底的那珊瑚島礁摸去,手中的趕海鉗還有那抄網也是第一時間行動起來,開始嘗試著捕捉著各種的觀賞魚還有摸著一些模樣奇特的海螺。
顧瀚并沒有跟林德義一起,而是帶著方洛天朝著海岸邊上走去,一邊走著,一雙明眸宛若鷹眼一般的掃視著水面。
“咦,帶子?”顧瀚看著沙灘當中出現的一道豁口,神色一喜的說道。
說完也是第一時間彎下腰,手中的鐵鏟也是開始沿著豁口扒拉著周遭的砂石。
鐵鏟的鏟起,很快一個不小的帶子也是赫然的出現在顧瀚的眼前,見露出了大半貝殼的帶子,顧瀚也是輕輕拉拽一下,一個偌大的帶子便已經出現在馮俊的手中。
江珧
帶子,學名名為江珧,江珧亦作“江鰩”。是一種比較常見的海蚌。殼略呈三角形,表面蒼黑色。在很多地方,江珧也有“帶子”、“殺豬刀”的一個叫法。
顧瀚眼前的江姚可是一點都不小,通體有著25公分的一個長度,整個形狀也是呈現出長三角的形狀。
顧瀚才剛剛拔出這么一個江姚,江姚原本微張的口子第一時間就緊緊的閉合起來。
“這么大的殺豬刀?這要是把里面的貝柱給挖出來的話,那制作出來的瑤柱個頭肯定小不了。”方洛天一見到顧瀚手中的江姚,也是忙不迭的來到顧瀚的身邊說道。
正如同方洛天所說的一般,海貨里面的瑤柱,大體都是用江姚制作而成。
江姚的肉柱味鮮美,為海味珍品。宋朝大文豪蘇軾曾經在《四月十一日初食荔枝》一文當中便寫有“似開江鰩斫玉柱,更洗河豚烹腹腴”的句子。
除此之外,在沿海有這么一句俗語,“海參鮑魚江瑤貝。”
也就是說,江瑤貝可與海參鮑魚相媲美,絕對稱得上是人間美味。
“嗯,這邊還有一個。”顧瀚點了點頭,也是朝著一邊走去,開始拔著又一個江姚。
“我怎么沒有看到?”方洛天有些詫異,自己剛剛就是從那邊經過,可卻沒有發現這江姚的身影。
“你眼睛仔細點的看,江姚一般都是倒插在泥沙里面,一般都會漏出一個豁口,用以捕食。
你只要仔細盯著那些泥沙,發現有豁口的,十有八九就是江姚。
除了這之外,泥沙當中出現的一些孔洞,也要多留意一下,但凡是有小孔洞的,一般里面都藏著東西。”顧瀚耐著性子的說道。
“額,要這么麻煩的嗎?我看網上的一些趕海視頻,好像不是這樣的啊。那些人走兩步就能看到螃蟹,就能看到鰻魚。”方洛天訕訕的撓了撓頭說道。
“廢話,那都是人家拍出來給你看的,真正的趕海,哪一個不是蹲在海灘邊上尋找一個個孔洞。你真以為跟視頻一樣,那些螃蟹鰻魚滿地都是。”顧瀚白了一眼方洛天說道。