一拖網網獲了將近千斤的章紅,讓船上的兩人興奮的不能自已。購買了啟航號好些時間,還是第一次拖網有著如此豐厚的一個收獲。
這不,分裝完這些章紅之后,林德義也是第一時間回到了駕駛室當中,駕駛著啟航號再一次的尋找魚群。
而顧瀚也是在一旁忙活著,那幾條巨大的章紅,還是需要顧瀚去處理。
章紅作為紅肉魚,其實并不太適合進行煎煮。真正最為合適的烹飪方式,始終還是進行刺身。
大體型的章紅本身就富含著豐富的油脂,用來制作成魚生的話,會有著獨特的油香味。這也是東瀛那小嘎達地方如此推崇章紅的原因之一。
制作刺身,所需要的步驟那自然就是放血,船上的那幾條大章紅,由于受到了拖網的擠壓,早已經沒有多少的活力,想要活著運輸到常樂海鮮舫也是完全不可能的事情。
更何況啟航號也沒有那么大的一個船艙,讓這些章紅在其中進行活動。
顧瀚也是拿著一把刀來到了那幾條大章紅的面前,熟練的把刀刃嵌入到魚鰓位置,伴隨著刀鋒的劃過,魚鰓的連接處便已經被顧瀚給割斷。
隨后也是拿著一把砍刀,在那些大章紅的尾巴處砍上一刀。
伴隨著刀刃的落下,鮮血也是隨之噴涌而出,整個甲板上面頓時變得殷紅一片,看著倒是多少有些滲人。
等把這幾條大章紅給處理完畢之后,顧瀚還沒有來得及好好休息一下,駕駛室的林德義便發出了一聲驚呼。
“瀚哥,左前方416米處,16米的水深有魚群,魚群數量繁多,不過應該不是什么大體型的魚。”林德義神色激動的說著。
“行,你把船開過去,我調配重。”顧瀚忙不迭的說道。
顧瀚再一次的忙活起來,漁船也是第一時間朝著前方疾馳而去,當來到了那片魚群所在的海域之后,偌大的一張拖網也是被顧瀚給推下了海中,最終形成了一個巨大的網兜。
伴隨著漁船的前行,網兜徹底張開,把海里面的那片魚給完全的籠罩在其中。
被拖網徹底籠罩的魚群,無論是怎么的掙扎,都難以逃離束縛。
絞機開始運作,起網機也是緩緩的拉動巨大的拖網。
沒有多久的時間,那巨大的網兜便已經被吊離了水面,里頭也是傳來了無數魚不停掙扎跳動的聲音。
透過網兜,那一條條在陽光下泛著金黃色光芒的小魚顯得格外的顯眼。只不過眼前網兜里面的那些魚,個頭并不大,普遍也不過是二兩左右而已。
倘若是再小一點的話,便能輕易的穿過著網兜的網眼。
“小黃魚?”林德義遠遠的看了一眼,頓時有些興致缺缺的說道。
小黃魚雖然也帶有黃魚二字,其形態相近,習性相似,哪怕是它們的目、科還有屬都是相同,可卻不是一個品種的魚。
兩者之間的價格可是天差地別,跟大黃魚那動輒數千上萬元的價格,小黃魚那可是十塊錢甚至是幾塊錢一斤的價格。
也正是因為如此,林德義頓時就沒有了興致。