今日的收獲實在不算豐盛,所有漁獲加起來總共不過區區十斤重的魚罷了,再算上些許蛤蜊、江珧、花蓋蟹之類的海產,即便拿去售賣恐怕也換不來多少錢。
顧瀚也沒有如同往常一般去明珠市場賣魚,而是索性把所收的海貨給簡單的分裝成一份份,給張明叔、趙德明幾家人各送上一些。
至于兩個巨大的椰子螺,還有那幾個鮑魚以及那條紅鰻則是被顧瀚給留了下來,打算一會兒好好的煮上一頓。
這才剛剛把東西給送給幾名鄉親,林德義就已按捺不住內心的急切,匆匆忙忙趕回家里。
一進家門,他二話不說,徑直奔向水箱那里之處,迅速將那兩個體型巨大的椰子螺取出,并小心翼翼地放置于地面之上。
殺椰子螺其實還有一定的技巧,若是換成那些性子急躁且手法粗暴之人,他們或許會選擇拿起一把鐵錘,對著那堅硬無比的椰子螺殼一通猛砸。待得外殼破碎之后,再從中取出鮮嫩的螺肉即可。然而,這種方法雖然簡便快捷,但卻整個螺殼會變得支離破碎。
第二種方法就是趁著椰子螺螺頭那塊大肉從殼中探出的時候,一把揪住螺頭,然后另一只手拿著一把刀,直接沿著螺口處剮上幾刀,把螺肉盡數的切斷,使得頭身分離,然后便伸手去掏內臟。
只不過這種技巧還是要小心,對待小型的椰子螺倒是沒有什么太大的問題,而對待大型的椰子螺,由于大椰子螺的個頭一點都不小,一個處理不當,力氣不夠的話,還真容易劃傷自己。
不過顧瀚并沒有打算利用這兩種辦法,家里面的兩個小家伙一看到這兩個螺殼的時候,就嚷嚷著要讓顧瀚幫他們保留下來。
想要保留完整的螺殼,同時也避免受傷的情況之下,懸掛取肉這絕對是最為完美的辦法。
因此,顧瀚也是直接拿出了一個比較大規格的魚鉤,直接一頭鉤住椰子螺那巨大的螺肉,隨后便把魚鉤的另一頭給掛在了墻上。
“爸爸,這樣真的可以嗎?”顧子婷看著懸掛起來的巨大椰子螺,一臉天真的問道。
“嗯,當然可以。這其實就是利用重力,椰子螺的螺殼重量比較重,一旦倒掛了之后,椰子螺會扒緊螺殼,可是后面便會漸漸的脫力,到時候螺殼就能夠完整的脫落出來。”顧瀚耐著性子的解釋道。
當聽到顧瀚這么一說之后,顧子婷也是似懂非懂的點了點頭。
畢竟重力這個詞對于一個三歲的小妮子來說,還是太過于陌生了一些。
等把兩個椰子螺都給掛起來之后,顧瀚這才開始去處理那條紅鰻,眼前的這條紅鰻可是一點都不小,足足有七八斤重。
林德義那家伙算得上是一朝被蛇咬十年怕井繩,之前就已經被一條虎鰻給咬掉了一大塊肉,如今要讓他抓鰻魚,他倒是沒有那么膽怯。可要讓這家伙去宰殺處理鰻魚,林德義那是打死都不愿意,生怕再一次的被咬上一口。
畢竟抓跟殺還是有著不小的區別,一個處理不妥當,被咬上一口那還真不是鬧著玩的。