“有啊,之前我老板就在這里抓過一只六斤多的青蟹,那巨鰲就跟雞腿差不多大小。至于說為什么我們這邊的青蟹長這么大?我也不知道!”黃經理撓了撓頭,忙不迭的說道。
黃經理并不是專業的海產人員,確實是不清楚所羅門的青蟹跟國內青蟹不同的地方。
“其實就是品種不一樣,我們華夏常見的青蟹名為擬穴青蟹,這種青蟹也是養殖最為廣泛的一種青蟹,背甲呈青綠色或黃綠色,螯足光滑,無明顯斑紋。
我們口中所說的三門蟹就是擬穴青蟹。
至于所羅門這邊的應該就是鋸緣青蟹,這種青蟹背甲深綠色至墨綠色,螯足有明顯的鋸齒狀突起,并且這種青蟹也是最大的青蟹,據說長到十斤以上的個體也是存在。
想要分辨鋸緣青蟹跟擬穴青蟹的區別,其實也沒有想象當中的那么復雜,只需要看鰲足就知道了,擬穴青蟹螯足光滑,顏色均勻,而鋸緣青蟹螯足有鋸齒,顏色深。”顧瀚有條不紊的說道。
大吧!
顧瀚自然是對于這方面有著非常詳細的一個了解,此前顧瀚也是曾經想過要養殖鋸緣青蟹,只不過后面這個想法還是被顧瀚給摒棄了。
畢竟有的時候,體型越大并不見得是一件好事,大個頭的螃蟹一來銷售比較困難,二來其肉質跟鮮甜味道上面,鋸緣青蟹確實要比起擬穴青蟹要差上那么一點點。
也正是因為如此,當初在選擇養殖青蟹的時候,顧瀚最終還是選擇了擬穴青蟹來進行大規模的養殖。
聽完顧瀚這么一說,林德義跟方洛天兩人那可是顯得無比的興奮,抬腳就朝著前方的紅樹林走去。
紅樹林里面一片泥濘臟亂,到處都是參差不齊的低矮紅樹,燈光照射之下,也是能夠看到不少的蚊蟲在周遭飛來飛去。
不過這些對于顧瀚幾人來說,早已經習以為常,一行人一股腦就鉆進了紅樹林里面。
這才剛剛踏入紅樹林,便已經見到一只只的小螃蟹正在林子里面轉悠獵食,只不過這些都是一些沼蟹,個頭普遍都不大,并不是顧瀚一行人的目標。
尋找青蟹對于眾人來說,其實也算不上陌生,幾人的目光如炬,手中的手電筒不停的掃視著周遭的一切。
很快,顧瀚便有所發現,只見在前方的一處泥濘當中,便見到有一對黃豆大小的眼睛正從泥濘當中伸了出來,倘若是不仔細看的話,根本發現不了臥在泥里面的青蟹。
見狀顧瀚也是神色一喜,趕忙的走上前去,這才剛剛走到那只青蟹的面前,那只青蟹也似乎有所感知一般,不再繼續待在泥漿里面,而是仰著身體,手中的那對宛若雞腿大小的鰲足也是高高的舉起,目光警惕的看著顧瀚。
“好家伙,這么大?這只怕是有五斤了吧?乖乖的,別反抗,我帶你回去洗熱水澡!”顧瀚咧著嘴,滿心歡喜的看著眼前的那只大青蟹說道。</p>