與規整的咖啡林不同,這里的茶樹更高大、更顯野性,錯落有致地生長在向陽的山坡上。
大片的古茶園,樹齡多在百年以上,樹干虬結,枝葉蒼翠,散發著沉穩內斂的氣息。
當然也是陳默花了大價錢的。
“各位老師,換戰場了!”陳默戴著寬檐草帽,遞給每人一個小巧的竹簍和一副手套,“體驗一下真正的‘采天地靈氣’。咱們的目標,是采夠一簍一芽一葉或一芽兩葉的鮮葉,晚上炒了自己喝!”
采茶,看似簡單,實則需要巧勁和耐心。
在經驗豐富的茶農李師傅示范下,大佬們開始了新的“勞作”。
蘇新宇彎著腰,小心翼翼地用指尖掐下嫩芽,動作略顯僵硬。
不一會兒,額頭上就冒出了細密的汗珠。
他直起身,捶了捶后腰,感嘆道:“這比在機房通宵調測設備還累腰!李師傅,你們這手上的功夫,練了多少年?”
他簍子里的茶葉最少,但每一片都標準得像是用卡尺量過。
李師傅憨厚地笑笑:“熟能生巧,幾十年就這么過來的。您采得很標準哩!”
左夢安動作相對快些,但偶爾會把葉子扯破。
他看著自己簍子里品相不一的成果,自嘲道:“看來我這手啊,更適合簽合同,不適合摘葉子。老徐,你那邊戰果如何?”
徐平采得興起,竹簍里已經鋪了淺淺一層嫩綠的芽葉,聞言得意地展示了一下:“還行還行,找到了點感覺。這活兒,需要點戰略眼光,知道哪片葉子最合適下手。”
引來一片噓聲。
連鄭非也不自覺笑了起來,徐平這老搭檔自從來了陳默這莊園后跟個老小孩似的。
林有為和辛玉良結伴,一邊采一邊低聲討論著茶山的管理和茶葉的品質,話題專業而深入。
孟常云則更享受這個過程,慢悠悠地采著,不時停下來看看山景,和身邊的茶農聊聊天,神態最為閑適。
陳默陪著胡笳。
胡笳學得很快,動作輕柔而準確,竹簍里的茶葉嫩綠整齊。
陽光透過樹葉縫隙灑在她專注的側臉上,柔和而美好。
陳默看得有些出神,被胡笳發現,嗔怪地瞪了他一眼,嘴角卻噙著甜蜜的笑意。
這一幕被旁邊的左夢安偷偷用手機拍了下來。
采茶的過程緩慢而寧靜,只有山風、鳥鳴和偶爾的交談聲。
汗水浸濕了衣衫,泥土沾染了鞋褲,但每個人臉上都帶著一種投入的、放松的愉悅。
這是一種完全不同于商場搏殺的心境。
傍晚時分,大家帶著或多或少的“戰利品”回到制茶坊。
這里蒸汽氤氳,彌漫著新鮮茶葉被高溫激發出的、濃郁而清新的植物香氣。
接下來的“殺青”環節,更是對體力和技巧的雙重考驗。</p>