鳥糞作坊采取水流線作業，篩選鳥糞的篩選鳥糞，翻曬鳥糞的翻曬鳥糞，打包鳥糞的打包鳥糞，一人負責一樣工序。
等過一段時間就輪換，讓不同的人在不同的崗位上流轉。
輪換崗位有助于知識的傳承，提高生產力，豐富工作，減少乏味，激發工作興趣，促進員工合作，減少員工摩擦，有助于作業改善。
作坊不怕工人學會出去單干，作坊的核心是原材料，就算法子學會了，沒有原料也是白搭。
孫定南領著一群人在作坊兜了一圈，仔細地介紹做工的生產進程，并且要求嚴格把控每一個生產環節。
從原材料開始，到出品包裝，一一檢查監督，勢必使得每一個大坑的鳥糞，發酵腐熟后，成為合格的鳥糞肥料。
孫定南說道：“老爺，王大人，這些天，作坊就是這樣忙活的，日日夜夜地生產，才生產出那么多肥料。”
孫山和王縣丞聽聞孫定南的介紹后，不由滿意點了點頭。
孫山發現把孫定南放在作坊里歷練實在有大大的好處。
雖然辛苦使得容顏蒼老不少，但也學會不少知識，如果讓孫定南管理鳥糞作坊，肯定是個合格的ceo。
孫山笑著說：“不錯，往后就按照這個進程來干活，春耕前肯定能生產出足夠的鳥糞供沅陸百姓使用。”
王縣丞也非常滿意，摸了摸胡子，贊賞地說：“孫管事介紹的很詳細，這么走一圈，我也知道鳥糞作坊的流程了。特別看到庫房里堆滿一麻袋一麻袋的鳥糞肥料，我的心也踏實不少。”
想不到孫大人所謂的掛名阿哥還真有幾分本事，把整個作坊管理得井然有序。
按照目前的進展，春耕前的鳥糞肥料只會多不會少。
想到這里，王縣丞的心就安定不少。投入的金錢，即將看到回收的成本了。
賺不賺錢先不說，得把投入的資金先回收。
王家的錢也不是大風吹來的，不能這么浪費。
孫定南得到兩位沅陸縣的大佬肯定，心里樂開花了。
特別看到王縣丞如此滿意，更是高興了。
不由地長長舒了一口氣，幸好沒有讓老爺失望。
如果只向老爺匯報，做錯事，最多挨批，如今還有個王縣丞，必須打起十二分精神應付，不能讓老爺丟臉面。
走了一圈，一個時辰過去。走走停停，又聽介紹，花費的時間也挺多。
這時候大家肚子咕咕叫，得趕緊去干飯。
鳥糞作坊有飯堂，一日提供兩餐：早餐和午餐。
早餐不吃飽，上午沒力氣干活。午餐不吃飽，下午更沒力氣干活。
至于晚飯，一律不供應。
因為鳥糞作坊請的工人全是大鳥村村民，所以下午放工后，一般回家。除非天氣不好，才會在作坊的大通鋪宿舍過夜。
一日兩餐限時限量供應，一天工錢20文，從早上六點忙到下午六點。
除去吃早飯和吃午飯的一個小時，足足干夠十一個小時。
就這么牛馬的工作，還有不少外村人羨慕嫉妒恨。
時不時來大鳥村打探消息，時不時送禮給大鳥村村長，希望他能在孫管事跟前說好話，等招聘的時候，能第一個來大鳥村上班。
孫山一伙人來到食堂時，工人早就去上班了。看著忙忙碌碌的漢子，不由地歡喜。