“臭了？”林文軒也是一驚，忙跑過來聞，然后便也傻眼了，“這可怎么辦？”
宋英看了看位置還挺高的夕陽，天只會越來越熱，便在再注意存放，一天的時間下來，這豬胰也容易壞掉。
不對！不止是豬胰，那些剛做好的胰子……
想到這里，宋英轉身就往外跑：“師兄，你把這些扔了，我得回去看看！”
一路小跑著到了家，她都沒來得及與鋪子里的羅雁行打招呼，直奔后面放胰子的西廂房。
她抓起新做的胰子一聞，果然竹筒的清香味也沒能掩蓋住那淡淡的腐壞味，宋英又拿起其他的胰子一一聞嗅，近日新做的，或多或少都有臭味，其余的倒是沒聞出來，但她也不能確定是否便是沒壞。
見她這從匆忙的樣子，羅雁行送走店里的客人趕緊進來，“怎么了？”
問完，不等回答又道：“我正想跟你們說說胰子的事情，這天越來越熱了，做好的胰子很難干，容易軟。”
宋英拿起竹筒遞給她，“你聞聞。”
羅雁行嗅了嗅，“怎么有股臭味？”
旋即，她反應過來，“是豬胰，天太熱，豬胰壞了！這、這可怎么辦？”
宋英長嘆口氣，“用豬油吧。”
“這也太奢侈了吧。”羅雁行仍是有些接受不了，一想到那么多底層百姓一年到頭油星都見不到幾回，自己卻拿來做胰子，她就覺得罪惡。
宋英也覺得奢侈，但世道就是如此，那些板油她們不買回來做胰子，窮苦百姓照舊吃不起。
她又道：“還有這些胰子，都別買了，沒壞的放著我們自己洗衣裳，壞了的扔掉。”
雖然有些聞著沒壞，還是不好賣給客人，畢竟是上手上臉的東西，給人洗壞了良心過不去。
“那你今晚就教我怎么做。”事到如今，羅雁行也只能接受。
“跟之前差不多，今晚先把草木灰泡水放著，你明天先去湖邊撿些貝殼回來，磨成粉加進草木灰里，再把水濾兩遍，等水放置得差不多了，再去買豬油回來熬。”
“把貝殼磨成粉？”羅雁行看了看自己的手，“我可能沒有那個手勁兒。”..
那玩意兒跟石頭似的，羅雁行對自己的力氣雖然很自信，也不覺得自己能行。
“用碳火烤一烤，烤脆了就很好磨，對了，明兒我得從醫館帶套銅杵臼回來，后面若是合適得買一套。”
商量好細節，二人趁著天還未黑，將屋里壞掉胰子拿出去扔了，剩下的挪到更為陰涼的東廂房去，等再放置幾天看看情況。
宋二姑回來，聽說了此事好一陣心疼，還想把壞掉的胰子自己用，被宋英與羅雁行阻攔了。
磨貝殼、熬豬油，當更加雪白細膩的胰子被做出來裝進竹筒里時，羅雁行心疼的同時又忍不住雀躍，“這種胰子我們賣多少錢？”
“跟以前一樣吧。”
“可是板油比豬胰貴了將近一倍呢。”羅雁行不太樂意。
宋英幽幽嘆氣：“那能怎么辦呢，我們之前的胰子沒法做了。”</p>